1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、奶适量、黑芝麻一把、白糖30g。2、准备食材:将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上。3、将混合好的蛋液加入面粉中,开始和面。4、和好的面团盖上保鲜膜,”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子,比较酥脆可口。5、醒好的面团,置于面板上,用大擀面杖擀成薄饼。6、将大面饼切成细细的长条。擀面杖当尺子,一条一条的切开。7、将细条摞起来
1、先用温水和好面,加些许酵面揉成软面,热处发约小时,再加碱水揉好稍醒,揪成若干个小团,外抹清油待用。2、制作开始时,先取其中的一块,平铺在面板上,擀薄拉开,利用面团良好的延展性和韧性,拉得越薄越好。3、然后再在薄如纸的面上抹一层炼羊尾油。4、这里有讲究:天热时,要在羊尾油里加适量羊肚油,因羊肚油凝固性大,不至于天热油溶化而流出面层。5、天冷时,羊尾油中加少许清油,清油不易凝固。6、这样制作的油塔
1、食材:细玉米粉、白面粉、韭菜、盐,五香粉、小苏打粉。2、用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。3、把买回来的韭菜择一下,用清水清洗干净。4、再把韭菜放在案板上,切成碎末,然后放在面盆里的另一边。5、用筷子把面和菜搅拌均匀,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉,继续把面和菜搅拌均匀。6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团,揉匀揉透,再把和好的面
1、总有个名字能让你嘴角上翘再眼泪下掉。2、清晨的粥比深夜的酒好喝,骗你的人比爱你的人会说。3、喝成了狗你也没出现,我想不是我酒量太差,而是你从未爱过我。4、没资格吃的醋最酸,先动心的人最惨。5、伤害过后,再来惺惺作态的哭一下,就以为能补过;呵呵,真可笑。6、有一天你能到我的心里去,你会看到那里全是你给的伤悲。7、和好容易,如初太难,你是我喉咙里的刺,拔出来会痛,咽下去会死。
1、食材:高筋面粉300g、水130g、鸡蛋1个、红豆50g、砂糖40g、奶粉15g、盐 3g、黄油25g、酵母3g。2、把材料放入面包机里。3、用面包机和面功能, 时间调到20分钟然后按启动。4、把和好的面团平均分成3份。5、用擀面棒把面团擀成长方形, 再放上红豆粒在面团表面, 然后卷起来。6、卷好的面团放入方包模中。7、放在烤箱里发酵, 时间大约1小时。8、把发酵好方包盖上盖子。9、把方包再放
1、保存生板栗仁的最好方法就是冷藏保鲜,将已经剥好的板栗仁放入塑料食品袋中,然后系好之后放入冰柜中冷藏。冰箱冷冻可以抑制板栗发芽,从而达到储存效果,如果结冰情况下,通常情况下可以储存1年时间。2、板栗营养价值极高,含有丰富的蛋白质和矿物元素,对于人体骨骼发育和新陈代谢都有和好的促进作用。而且板栗既可以当粮食又可以可以入药,对女性肾精亏虚所致的宫寒不孕、月经早闭、腹痛痛经、畏寒肢冷都有非常好的改善效
1、把玉米面挖到盆子里,再放上白面,喜欢吃劲道润滑口味的,就多放点白面,喜欢吃原味干沙的,就少放点白面。放入适量温水,白糖和酵母,慢慢搅,和好面团要做到盆光,面光,手光。然后在发酵20分钟左右。2、发酵好的面团放在案板上,撒点白面,预防面团粘案板,揉搓成细长条,然后切成小剂子,把小剂子放在手心,用另一只手大拇指按在小剂子下面,一边捏一边转,做成圆锥形。3、水烧开后,把玉米窝头放在笼屉上大火蒸10分
1、食材:馒头自发粉300克、糖10克、玉米油20克、鸡蛋1个、盐2克、小火腿2根。2、把馒头自发粉300克,鸡蛋1个,糖10克,玉米,油20克,盐2克这些材料收放一切,加温水和面,大约加110克左右的温水,和好的面团静置几分钟,再揉光滑。3、根据自己所要做的大小分份,我分了四份,每一份面剂子先搓成长条造型。4、擀成扁的条状,一头放入一块火腿卷起。5、一直卷到最后,在接头处可以涂点水,这样粘的比较
1、羊肉配冬瓜做的饺子馅好吃。2、食材:冬瓜、羊肉。3、和馅:羊肉剁成馅,然后加入各种调味料,沿一个方向搅拌上劲(馅干的话可加入几滴水);冬瓜擦成细丝,用纱布裹起来使劲将水攥出,放入和好的肉馅里搅匀;4、包饺子:温水和面,面可以和的软一些;然后醒一会就可以包了。
1、酵母粉用温水化开,倒入面粉中,和好,放在温暖的地方发酵半个小时,等到面团上都是蜂窝孔的时候,说明就发好了。2、做葱油的葱最好用小葱,比较嫩,香味好。如果是老葱容易柴,尽量剁碎使用。拌入食用油,盐,五香粉,搅拌均匀。3、发好的面团,用擀面杖轻轻的擀开以后把葱油倒上去,均匀的涂抹开。再卷好切开。4、把切好的面团多折几层,擀成面饼,放在电饼铛里面,上下火烤3-5分钟。两面金黄就可以了。
1、战国时赵国舍人蔺相如奉命出使秦国,不辱使命,完壁归赵;又培同赵王赴秦王设下的渑池会,使赵王免受暗算。为奖励蔺相如的汗马之功,赵王封蔺相如为丞相。老将廉颇居功自傲,对此不服,而屡次故意挑衅,蔺相如以国家大事为重,始终忍让。后廉颇终于醒悟,向蔺相如负荆请罪。将相和好,共同辅国,国家无恙 。2、有一位单身女孩刚搬了家,她发现隔壁住了一户穷人家,一个母亲带着两个小孩子。有天晚上,那一带忽然停电了,那位
1、备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀。2、慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、成面团醒一会,揉只光滑,放到温暖处发酵。4、面团发至两倍大,拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟。5、和好的面团分成若干小剂子,再面板上加少许面粉,用擀面杖擀圆,在面皮上划三个口。6、烧热(不能太热容易糊),下饼胚,面很软可以适
1、盆里准备300克面粉,加上一勺白糖,15克食用油,用适量的温水揉成光滑的面团。2、和好的面团上抹上一层食用油,盖上保鲜膜醒发三十分钟。3、再取50克面粉加上三克盐、少许十三香,浇上适量热油,调成油酥备用。4、然后把醒发好的面团擀成薄片,抹上热油酥。5、再把面片从一边卷起来,卷成长条,切成四等分,两边收好口。松弛十分钟。6、把松弛好的小面团擀成饼皮,锅中刷油,放入擀好的饼皮,刷一层油锁住饼里的水
1、红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。2、做法:将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状。将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。