1、原料：鸡蛋6个、低筋粉165g、白糖40g、黄油30g、盐1g、柠檬汁2勺。2、食材备好，低筋粉先过筛2-3遍，越松散越好拌面胡。3、鸡蛋打进一个大点的盆子里加入盐，白糖，柠檬汁，并且要把盆子直接坐到开水里加热，把鸡蛋用打蛋器打的出现明显的纹路，并且半天不消失的样子就可以了。4、分3-4次筛入低粉，从底部向上翻拌均匀，加入融化的黄油翻拌均匀。5、拌好的海绵蛋糕糊放入预热好的烤箱里180度烤30
1、粉红磨坊这个名字有种童话的风格，粉红色是少女的最爱，那种冒着粉红泡泡的氛围让人不禁遐想；磨坊很少在现实中出现，但是却和蛋糕店有一定的联系，所以这个名字非常的有韵味，因此读起来是比较的温柔浪漫，非常的好听。2、戚风ck戚风是一种细软柔腻的海绵蛋糕，这样的名字是着重的将店名与蛋糕联系起来；ck代表cake，简单化会比较的明快，它们的加入显得名字不那么的单调，而且两个字母发音比较的凌厉，整体上读起来
1、放在0-4度的冷藏环境，保质期约为48小时左右。2、5度以上的环境，最好是2小时内吃完吧。不然菌群会超标，肠胃好还能接受。超过8小时，奶油会变质。3、提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
