第一种方法:蒸荷包蛋1、清水烧滚;2、借助一个盛饭的铁勺,将盛饭的铁勺擦一层油,将一个鸡蛋直接打入;3、将勺子放在高于沸水约0.5公分的地方;持续加热。为了防止热气散失,在勺子上面覆盖了一个小盖子,五分钟就可以完成。第二种方法:煎荷包蛋1、圆底锅加热,加入两匙油;喜欢咸的,可同时加一点盐溶化;2、鸡蛋直接打入热锅,上面最好盖锅盖,约一分钟(喜欢一面煎焦脆的可延长到二三分钟);3、翻个,再煎1分钟。
1、要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。2、对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
1、白菜切成丝同,葱花切好备用。2、锅内油热后倒入葱花,然后倒入白菜炒一下,倒入少许酱油,倒入水盖上盖子烧开水开后打开盖子。3、接着打入鸡蛋,放入面条搅拌一下。4、最后盖上盖子焖3-5分钟,好吃的白菜面条做好了。
1、去超市买来新鲜的鸡胸肉,一定要选择新鲜的,这样做出来才会鲜嫩好吃。然后把鸡胸肉从中间切开,分成两片,洗干净,沥干水。 2、把大蒜剥皮切成碎末备用。 3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面,加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉,用手抓匀,腌制2小时。 4、电饼铛里抹上油烧热,放鸡胸肉煎,不停翻面煎,等两面金黄后关火。 5、然后盖上盖子用余热焖一会。6、这样鲜嫩爽滑的鸡胸肉就做好了,等凉一点就可以开吃了哦
1、首先清洁内胆,内胆是直接接触米饭的容器,务必要好好的清洗。注意不要使用铁刷之类的容易划伤内胆的工具。2、拿出内胆后,内部的加温的部分也需要清洁,避免有剩饭掉到里面。另外这部分需要干燥,如果有水的话必须擦干净。3、电饭煲的盖子也需要进行分离清洁,按住顶部的按钮就可以取下盖子的内层隔热层。4、需要对内层隔热层进行清洗,晾干水分后再原样装回去。这个隔热层可以定期进行清洗,不需要每次都清洗。5、电饭煲
1、先将开椰器金属端的盖子取下,再将黑色塑料管取出,把开椰器的尖端朝下,按压,并轻微转动,直到听到破碎的声音椰子壳就开了,将黑色塑料管插回去,再把开椰器拔出,最后插上吸管即可。2、仔细观察椰子壳,会发现靠顶端有3个小圆圈,就是天眼,然后拿起子,用力插进蒂把下面的小圆圈里,薄薄的壳子就插穿了,插进吸管就可以吸取里面的椰子汁了。
1、准备好梨,干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。2、把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块,切记一定要去核。3、把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中,开上大火,等烧开后,盖好盖子,再小火慢煮约半小时。4、用漏勺捞出锅中的红枣,并且,将梨汁过滤挤压出,通过过滤,把红枣、姜丝和梨蓉都去掉,光剩梨汁。继续用小火煮一小时,关火自行晾凉。5、
1、材料:黄豆200克、红尖椒,剁碎50克(建议不要选太辣的尖椒,不然会太辣)。2、调料:生姜30克、大蒜30克、大料10克、盐20克。3、做法:⑴黄豆用水泡两小时,然后加热煮至七分熟;⑵生姜、大蒜洗干净,剁碎;⑶放入保鲜盒,加适量的盐拌匀即可;⑷用勺子压实,盖紧盖子,常温下密封一个星期即可。
1、松饼机插上电源,预热2分钟。2、趁预热松饼机的时间,在大碗里加入所有材料,充分搅拌成没有粉粒的豆渣面糊。3、松饼机预热好后,切小块黄油放进松饼机,融化后用刷子均匀刷遍上下层(有减肥压力的人请刷橄榄油代替黄油)。4、用勺子盛一勺面糊倒进松饼机,面糊的量为刚好平铺下层,抖动一下让面糊分布均匀,盖上盖子,等指示灯从红色跳为绿色,表示松饼已烤好。5、按个人口味配上诸如花生酱、糖浆、奶油、蜂蜜等各式酱料
1、食材:玉米粒适量。2、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。3、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。4、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。5、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。6、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
1、原料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠,盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖。 2、将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,再分别装入不同的瓷灌里。3、依照个人的口味分别放入盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖等作料,搅拌均匀,盖上盖子腌制8-10个小时。由于瘦肉容易进味,肥肉油腻,往往肥肉先腌制2个小时。4、在腌制的过程中,我们可以做肠衣。将小肠用温水加
1、白灼长尾螺2、原材料:长尾关键词螺500克,葱 两根,姜 一块,米酒 2汤匙;3、做法:(1)长尾关键词螺洗干净,并控干水;葱清洗,切条预留;姜削皮,切成片预留;(2)热锅之后倒油;滚油后放入切完的葱段和生姜片,并倒进米酒;放上适当的冷水;盖上盖子,大火烧开;(3)倒进长尾螺,并盖上盖子,水烧开后,约再煮3分鐘左右就可以;(4)装盘后,加上你喜爱的沾料,再加姜、葱、酒能够去除海货特有的腥味儿;
1、洗好米,先泡一晚。其次把番茄和火腿切小一点,准备好焖烧杯。2、将米、火腿、番茄放进焖烧杯里面,加入100℃的水,盖上盖子焖5分钟。3、5分钟后,把水倒掉,再加100℃的水,这时的水应该是在水位线上,焖烧杯说明书上是有说明水位线的位置的),记得加上一点油和盐哦!4、等待3-5小时焖烧杯做的米粥就可以吃、。
1、先将扁鱼杀好洗干净备用。2、将各种调料:花椒适量、孜然适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量放入碗中。3、放入微波炉中加热1分钟。4、将加热好的调料均匀的摸到扁鱼身上。5、然后盖上盖子,扁鱼腌制1-3天。6、最后扁鱼挂起来风干即可。
1、把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆,把桶里的浆倒锅里加火烧开。2、烧开后再把浆倒到下面垫有纱布的容器里。3、然后把纱布的四个角掀起抓起朝一个方向用力挤,把浆过滤出来。4、然后再朝另一个方向用力挤,这样反复多遍尽可能的拧出最多的浆。5、把过滤后的浆汁再大火反复熬煮,便成了可以喝的豆浆。6、然后用擂茶砵把石膏捣成粉沫状。7、把石膏粉均匀的、慢慢的冲进烧好的豆浆里。8、然后盖上盖子等大约30-60分
1、准备好碳粉,打开打印机面板,手伸进去小心地抽出硒鼓。2、注意一下,在硒鼓正面有一个孔就是我手指的地方,为了防止忘记,我用小纸条注明出粉口。打开孔盖。倒出废粉。3、硒鼓侧面还有一个孔,是加粉口,打开盖子,加粉。加完后盖上盖子,摇一下,使其均匀4、放回打印机,推到底。盖上面板,就大功告成,打印一张看看,是不是清晰了。
1、将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。2、准备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛子里放入半坛子自来水,将洗干净的蔬菜放入坛子中,将密封槽中加入水,盖上盖子。3、然后,待一天至两天,用筷子将坛子里的蔬菜上下翻一翻,里面的水一定要淹没蔬菜。4、冬季一般是泡制5~7天,可捞出食用,春秋季一般是泡制4~5天,夏季一般是泡制2~3天。5、泡菜可以随吃随取
1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、然后羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油,盖上盖子焖煮,水开后转小火煮1个半小时。7、期间可以开盖几次加水,防止干锅。8、加入香菜,翻炒即可出锅。9、美味的羊肉就做好了。
1、食材:童子鸡600g、椰子3只、红枣20g、马蹄20g、党参10g、小米辣8g、香菜5g、沙姜10g、酸橘1个半、香菜5g、蒜5g、白糖5g、生抽20ml。2、椰子鸡汤:鸡肉切小块。3、下锅焯水,水开后煮1-2分钟,鸡断生了捞出。4、椰子去水放在纱布上,开口取果肉。5、椰肉剔除黑皮,切小条。6、过滤椰汁。7、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材。8、盖上盖子,大火烧开后