黄瓜:黄瓜水分含量高，具有清热利水、解毒消肿的作用。黄瓜中含有丰富的维生素E和黄瓜酶，有很强的生物活性，能促进机体代谢，延缓衰老。大暑时节，多吃黄瓜可以补充因出汗流失的水分，还能起到降暑解渴的效果。黄瓜既可以生食，也可以凉拌、煮汤，做法多样。西红柿:西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，具有清热生津、养阴凉血的功效。在大暑天气里，吃西红柿有助于生津止渴、开胃消食。而且，番茄红素具有保护心血管、
