蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：1、猪脚520克、花生730克、盐460克、蛏干850克、味精70克、料酒20克、姜90克、水40克。2、买来猪脚后先用水清洗干净。锅里水烧开，倒入猪脚捞1分钟去血水。3、捞起来的猪脚，需再用水清洗一遍，洗去残留血水。4、取6只蛏干，泡在开水里5分钟。泡好后，用手将蛏干四周黑色的皮剥去。取5块猪脚和处理好的蛏干一同放入炖盅里。5、取10克花生，用水清洗一
