1、姜黄炒饭特别好吃，平时在制作的时候，需要准备一个洋葱，番茄适量，牛肉片适量，再准备十五克姜黄十克咖喱，一勺奶油和一勺蒜末，大米饭适量。2、把准备好的番茄洗净以后切成丁状，洋葱去皮也切成丁状，在炒锅中放油加热以后，把洋葱和番茄入锅炒出香气，随后放入牛肉片。3、快速翻炒均匀以后，加适量的清水，然后放入咖喱块，随后把准备好的米饭入锅，快速翻炒，等咖喱块全部花开以后，加入准备好的姜粉调匀就可以。
1、可以用香油来炒饭。只需要先把准备好的鸡蛋倒入锅中炒散再盛出备用，然后把玉米粒、胡萝卜、米饭依次倒入锅中翻炒。2、锅中的饭菜都炒熟了之后就可以往锅中倒入酱油、香油翻炒均匀，最后再把之前盛出备用的蛋倒入锅中超热就可以把炒饭盛出并食用了。3、用香油煎鱼，只需先把香油倒入锅中加热，然后把腌制好的鱼倒入锅中煎，等鱼的第一面煎了三分钟左右之后再给它翻面并煎熟即可。
1、去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下，把圆弧边切掉，为方形。这样切片不会滚走啦。3、如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再切。手尽量不要离开案板。5、切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。
