1、一杯半面粉,半杯盐,四分之一杯植物油,大约四分之一杯水,再加几滴食用颜料,混合在一起。2、揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉,反之加少许水。3、继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀。4、装进密封容器或塑料袋,放入冰箱冷藏。
1、制作食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。2、先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。3、将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。4、煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。5、把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。6、锅中放1/4杯水,砂糖