南瓜饼菜谱原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉,揉成面团。注意:一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥。3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。4
1、 黑芝麻粉可以加入牛奶、豆浆、水等一起冲调食用,可以加入糯米粉,做成黑芝麻糯米粉,还可以用来包汤圆,制作成黑芝麻丸也是不错的选择。2、将黑芝麻炒熟后,放在粉碎机中打成粉状就会形成纯天然的黑芝麻粉,黑芝麻粉最常见的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊,除此之外,黑芝麻粉还可以制作成各种糕点,包包子时加入适量黑芝麻。
1、地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。2、趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。3、捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,揉成有粘性的面团即可。拿一小块看看能不能适合象包汤圆一样的软硬度即可,太软了,可继续加点地瓜粉,太硬了还不能加水,所以这点大家要注意一下喔,所以地瓜粉可慢慢往里加。不要一下子全倒进去。4、会包汤圆的就按包汤圆的做法把肉馅包入皮中