1、将排骨用清水洗净（一般冲洗3～4次），洗净后切成小块放置碗中，准备调味。2、往排骨放入一小勺油，四～五小勺烧烤汁，少许盐，少许白糖，一小勺鸡精，用手将排骨和辅料搅拌均匀，腌制好可以静置5～10分钟左右，等排骨入味后再蒸煮味道更佳。3、打开煮锅，等锅烧红后，倒入少许油，再倒入腌制好的排骨，倒入少量水（一小碗即可），同时也可以倒入两小勺烧烤汁（这个可以根据个人口味添加），盖上盖子焖煮几分钟，待到排
1、食材：里脊肉、大葱、生姜、甜面酱、鸡蛋清、白糖、淀粉、生抽、料酒。2、大葱切丝，姜切块，倒入适量清水，泡成姜葱水，余下的葱丝均匀的平铺盘中。3、里脊肉洗净，切成细丝，加入生抽，料酒，鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
1、墨鱼清洗干净,沥净水分,一个小墨鱼再剪成两块。2、半个洋葱清洗干净切成丝,几根酸豇豆清洗干净再切成小段,小米椒洗净切成圈儿。3、一小把粉丝提前放在凉水里泡软,这样煮开了就可以吃了。4、锅中倒入油,先加入花椒粒炒出香味,再加入葱花和小米椒煸出香味。5、加入洋葱丝,调入白糖和醋翻炒均匀。
1、主料：鸡翅中600克、土豆两个。2、辅料：香菇6、7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片、香叶1、2片、盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。3、将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些。4、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。5、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来。6、锅烧热，倒入适量油放入花椒，以个人口味可加入干辣椒炸一下。7、将腌
1、准备食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量。地瓜去皮切条。2、首先盆内倒入地瓜条，倒入玉米淀粉 ，抓拌均匀。3、然后锅中倒油，油温7成热，放入地瓜块炸至金黄熟透捞出备用。4、接着另起锅倒油，冷油倒入白糖，小火熬至熔化，再倒入地瓜块， 白芝麻快速翻炒均匀。5、最后盛出装盘即可。
1、 将鸡脚剪去指甲，洗净，断开；2、 放入沸水中烫掉至变色后捞出，用清水洗净沥干；3、 净锅内在加入清水，下姜片料酒烧开下入鸡脚约煮5分钟；4、 捞出再次用清水冲洗干净，沥干；5、 放入冰水中，侵泡约10分钟；6、 将陈醋，生抽，盐，芝麻油，白糖放入干净的玻璃瓶中；7、 放入步骤5的鸡爪；8、 放入姜片与小米椒（怕辣者可不放入小米椒）；9、 密封后放入冰箱制冷约5小时即可用食。
1、南瓜鸡肉红米饭，南瓜和鸡肉是可以补充丰富的维生素，每天食用鸡肉可以保证营养的摄入，红米可以帮助更好的吸收。首先，提前把红米进行浸泡。第二天早上，把鸡肉进行腌制，可以加入料酒、酱油、食用盐等一些调味品。然后，把南瓜去皮切成块状。等一切准备好后，把鸡肉炒熟，然后放入南瓜一起进行翻炒。随后，和已经提前浸泡的红米放在一起。倒入锅中，用电饭煲进行蒸，等时间到了以后，即可食用。2、红豆煲红米粥，红豆搭配红
1、准备草鱼一条，清洗干净，剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角，备用。2、锅里倒适量食用油。3、倒入葱姜、干辣椒、八角，煸炒出香味。4、然后放入鱼块，快速翻炒。5、加适量清水，加上适量盐、白糖、蚝油，调味，清炖半个小时。6、可以来点香醋，放上前撒上香菜即可。
1、材料：软柿子5个（225克），糯米粉230克，白糖30克。2、洗净的柿子，掰掉果蒂，撕去外皮，放入碗中。3、用压泥器，将柿子压成细腻浆汁。也有大块的果肉压不烂的，不碍事。4、再加入糯米粉和白糖，用铲子翻拌均匀。5、然后和成不粘手的面团，软软的最好，静置让它醒一会。不粘手的面团回头好操作，容易做成小饼。6、醒好后将面团稍揉后滚成长条状，再切出小段。7、将小面段滚成圆球，再一个个的按压成薄饼状。8
1、水果什锦冰棒：将水果去皮去核，部分切丁备用；取一碗白开水放入白糖搅匀（白糖根据个人口味适当添加）；将水果用榨汁机榨汁后加入糖水；将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放入冰箱；2、牛奶冰棒：将两袋纯牛奶入奶锅，加入糯米粉，冰糖，不停搅拌，使糯米粉化开，煮开后开小火（不要停止搅拌）继续煮3-5分钟；放凉后倒入冰模（感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁），冷冻4个小时就好了。取冰棍不能心急
1、薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。2、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此
1、治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;2、美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;3、防癌。西红柿还能够防癌，因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;4、治高血压。每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血
1、木瓜牛奶蒸鸡蛋(1)把木瓜去皮切成块状，放到碗底，鸡蛋和着红糖给打成鸡蛋液，然后再和着牛奶一起搅拌好。(2)牛奶蛋液入木瓜碗中，隔水蒸大约10分钟左右，便可以取出来吃了，浓浓的清香味。2、木瓜鲫鱼汤(1)鲫鱼和着料酒生姜给腌制半个小时，这样可以去除掉它的一些腥味。(2)锅中放入少量的油，等油热好后，现把腌制过的鱼加入，煎成两面金黄色的，加入生姜片炒香然后再加入清水，煮开。(3)木瓜切成块状，等
1、食材：排骨300克，西兰花少许，葱一段，姜一块，大料2个，料酒1勺，酱油2勺，白糖3勺，香醋4勺，清水5勺，盐适量。2、排骨浸泡一会儿，流水反复冲洗几遍，排骨冷水下锅，大火烧开锅，撇去浮沫，排骨再次放入水中，加入葱姜、大料，小火盖盖子炖30分钟左右，煮好的排骨，沥干水分。3、1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、4勺香醋、5勺清水，调成糖醋汁。4、锅中少许油烧热，倒入排骨，小火煸炒至排骨表面微焦金黄，
1、肠衣洗去表面的盐，浸泡在清水里至少30分钟，让肠衣充分泡开，这样会好套很多。2、猪肉用热水洗净，去皮，切大块，也可以在这步直接切片或切条用。3、用绞肉机接着把肉块绞成大肉条 。4、在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这几样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，放少量花椒粉，不但不会觉得麻，反而有独特的香味。5、把肉跟调味料拌匀。6、肠衣泡好以后在一头打个结。7、然后把肠衣全
1、将红豆洗干净，然后浸泡5小时左右，加入适量水开始煮。2、大火煮熟了后，会有部分红豆煮开了花，转小火，加入适量的白糖，边加糖边搅拌。3、在小碗里加玉米淀粉，然后放许水调开,可以加入少量的牛奶，然后将其搅拌，使其化开。4、将调好的淀粉倒入红豆汤中，使其变凉。5、将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。6、放入冰箱冷冻层，冷冻一晚上即可。
1、调料：高汤、水淀粉、辣豆瓣酱、酱油、白糖、花椒粉、米醋、香油2、在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁就调好了。3、长茄子切条。4、锅中烧热油，将手放在油面20厘米高的位置试油温，感到热气烫手时表示油温正合适。5、迅速地下入茄子，炸30-35秒即刻捞出来沥油。6、另起净锅烧少许热油，下入肉末煸炒。7、肉末变色后放入辣豆瓣酱炒出红油。8、再加入蒜末和调好的料汁，待汁
1、把辣椒洗净，控干水分后切成段。 2、将辣椒放入容器中，放入两勺盐。 3、锅中油烧热，下入花椒、八角，炒香。 4、加入没过辣椒的生抽。 5、加入盐、白糖各30g。 6、烧开关火，放凉。 7、放凉的料倒入辣椒里。 8、放入大蒜，拌匀。 9、放入冰箱冷藏一夜。
1、低温环境下百香果可以存放一个月。 百香果的皮有一定厚度，耐储存，在低温环境下百香果可以储存一个月，放置一段时间的百香果香味和口感回比刚摘下来的百香果更好，百香果存储时间越长，其中的水分会越少，但是百香果放置时间不要太久，建议放置3-5天食用。2、 加蜂蜜罐装保存，百香果切开了若是想保存果肉，可以把果放入一个干净的玻璃罐内，加入等量蜂蜜搅拌均匀，再把玻璃罐密封起来，可随时用来冲百香果蜂蜜水喝，放
1、首先就是准备必要的食材：盐、白糖、醋、辣椒、佛手瓜。2、把准备好的佛手瓜清洗干净，沥干水分备用。3、再就是把佛手瓜切成小片，不要太薄，太薄不够脆。4、接下来就是把佛手瓜放到碗里，加上适量的盐抓匀。5、用盐腌制了12个小时后，佛手瓜彻底变软，拿凉白开洗干净，挤干水分，再加上醋、辣椒，搅拌均匀。6、再加三勺食盐，腌制1-3天后，再加入白糖搅拌均匀即可食用。
