1、提高机体免疫力作用：萝卜苗含丰富多彩的维他命C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫力作用，提升抗病性工作能力。2、促进消化：萝卜苗中的芥子油能推动肠胃肠蠕动，提升胃口，促进消化。3、协助营养元素的消化吸收：萝卜苗中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪，使之获得充足的消化吸收。4、抗癌防癌：萝卜苗带有木质纤维素，能提升巨噬细胞的魅力，吞食肿瘤细胞。除此之外，萝卜苗含有的多种多样酶，能溶解致癌
