1、油皮洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分。2、青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分。大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入油皮丝、青椒丝拌匀，装盘即成。
1、坚持手洗。清洗羊绒大衣，最好不要用机洗，以免衣服变形，坚持用手洗，能洗得更干净，也不会变形。 2、温水清洗。清洗羊绒大衣最好是温水清洗，水温不宜过高，一般用30至40度左右的温水最佳。 3、专用洗涤。现在市面上有很多专门清洗羊绒大衣的专用洗涤剂，清洗羊绒大衣最好选择专用的洗涤剂，既不伤衣，也可以清洁衣服，何乐而不为呢。 4、平铺晾干。清洗完羊绒大衣后，最好不要选择悬挂晾干的方式，这样在重力的作
