1、首先选用优质的红薯粉条，加上温水泡发，泡至粉条变软，有弹性，呈米白色，这样做起来才会好吃。2、葱姜蒜干辣椒切碎，红辣椒切断，韭菜切断备用，起锅烧油，油热加入葱姜蒜炒香。3、葱花爆香之后加入肉末，加入豆瓣酱，翻炒均匀。再加入清水，加入食盐，酱油，大火煮开。4、大火煮开后加入粉条，小火煮三到到五分钟。5、煮开后加入辣椒段，韭菜段，美味的肉末粉条就做好啦。
1、首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；2、洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。3、用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂；4、之后取出晾干，最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后即可正常使用，这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
1、干货保存：用保鲜盒或者密封保鲜袋密封好，再将其放置冰箱的保鲜格进行保存。还有一种保存方式，是将燕窝放到阴凉通风的地方，彻底风干，不可直接面对太阳暴晒，以避免营养成份流失，风干后，再将其放置阴凉无潮的橱柜等处，正常温度以不超过35℃为宜。2、湿货保存（已浸泡完毕的燕窝）：用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好，再将其放置冰箱的冷冻格；这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其
1、首先准备大蒜、两大勺大豆油、两小勺生抽、两小勺鸡精、一小勺白糖，一小勺鸡汁，一勺半蚝油，两小勺盐。2、把大蒜拍碎，把大蒜皮儿剥了，要是直接剥皮儿，大蒜不好剥开。拍碎了，大蒜就好剥皮儿了。3、家里要是有榨汁儿机，就直接把蒜剥了皮儿，放榨汁机里榨成蒜泥儿。这样就不用自己，把蒜砸成蒜泥儿了。4、把蒜榨成泥儿后，不能直接在锅里炸，得先在凉水里泡二十分钟，这样做出来的蒜蓉就不会发黑了。
1、剁好的肉馅，比如说是一斤的量，加的水大概在2-3两，加水的过程要分好几次，每一次都少加一点，并且在加水的时候要用筷子按照一个方向搅动。2、葱姜八角用热水泡好，在肉馅里加入葱花鸡蛋生抽蚝油盐以及胡椒粉，再倒入香料水和香油，继续顺着一个方向搅拌，让肉馅吸满水，这样做出来的肉馅超好吃。
1、切口。要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到，就往深再切一点，就可以看到两根骨头。看到两根白色骨头后，用刀在中间切断它们相连着的筋。接着，就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头，来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽，另一根也一样。捏住，转几下。2、去骨。切完筋后，用手攥住骨头往外拽，转几下就拽出来了。用手拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽。骨头就会被轻松取出来了。
1、记着去时走错路的经验，回来就顺利了。2、恶人一出母胎,就与神疏远.一离母腹,便走错路,说谎话.3、经常走错路，凯蒂想快点走，李木包里的东西太多了，他背不动了。4、该站值班站长杨玥童解释,“所谓走错路,就是指跟大部队戗茬儿走,这样做特别危险,尤其一些乘客还拉着行李箱。”5、但后来这位走错路的小同志敢于正确对待自己的错误,冒死从大火里救出来文泰来和骆冰,人格上得到了升华,同时取得了李浣芷的芳心,命
1、鸡杂的清洗。鸡珍，又叫做鸡肫，是鸡的消化器官。做之前，要先用开水烫一下鸡胗，再用刀剖开，清理掉里面的食品残渣，最后撕掉里面的黄膜，这样做出来没有异味儿。把鸡心上的血线清理干净，放在水笼头下冲洗，鸡肠用盐和面粉清洗。2、鸡杂改刀。鸡胗对剖，然后横着细细地切几刀，不要切断；转向90度再切成片儿，就成了俗称的“肫花”。鸡肠切段儿，肝、肺切成片儿。3、炒鸡杂的辅料。南方家常炒鸡杂，一般离不开泡椒、泡姜
1、鳄鱼在吃东西的时候眼睛会流泪，其实，这是由于鳄鱼在吃猎物时身体里的盐分会添加，流出的眼泪是一种含有盐分的溶液，鳄鱼这样做的目的是将体内多余的盐分排出体外。2、在鳄鱼体内长有特殊的排泄腺，这些排泄腺的出口正好分布在眼泪四周。所以，鳄鱼流泪不是为了排泄体内过多的盐分。3、“鳄鱼的眼泪”是古代西方的传说，传说凶猛残忍的鳄鱼在吃猎物时候，会假惺惺的流出伤心的眼泪，此语是喻指虚假的眼泪，伪装的同情。而后
1、在淀粉中加少许冷水搅匀，调成水淀粉。2、倒入锅中，与原料一同翻炒、搅拌3、尽量分散倒入芡汁，否则淀粉非常容易结块。 4、倒入芡汁后，快速翻炒，让原料均匀地裹上芡汁。如果没有把握，可以先倒一部分，翻炒一下，如果觉得稀，再倒点儿进去。不过这样做有可能使菜肴的口感打折扣，因为二次勾芡会延长炒制时间。 5、调碗芡最考验勾芡技术，必须一次将淀粉加足。 6、调碗芡就是把各种调料一起放入碗中，然后放淀
1、认错可以这样做在对方面前好好表现：如果你不会经意间犯错了。想要在对方面前好好的表现出自己的歉意。应该抓住和他生活中的每一个细节。观察出每一个地方他觉得你的所作所为这样才可以有效的缓解。2、认错可以这样做通过书信的方式道歉：如果你的性格比较的害羞。其实通过书信的方式或者其他聊天方式来听道歉是比较有效的。书信和一些聊天方式，可能更加的可以表达出自己的歉意。这个方法很多人都使用过。作用也是比较明显的
1、提高自己的素质大多数女孩喜欢高品质的男孩。为了让女孩喜欢自己，他们必须提高自己的素质，增加修养和个性魅力，并让女孩欣赏你。2、了解女孩的爱好如果您希望女孩喜欢您，则需要更多地了解女孩的兴趣，做更多女孩喜欢的事情，并使女孩开心。3、在适当的时候给小礼物例如，在节假日或女孩生日时，及时给一些女孩礼物。这样做会增加女孩对您的喜爱。
1、理直气壮 [ lǐ zhí qì zhuàng ] 2、基本释义：理由充分，因而说话有气势。3、出处：明·冯梦龙《喻世明言》卷三一：“便提我到阎罗殿前；我也理直气壮；不怕甚的。”4、例句：小李～地说：“你这样做，是不对的！”
方便面属于油炸食品，没有什么营养，所以单纯吃方便面对身体不好，营养不够。所以这样做可以增加营养：1、在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋，加一些火腿和青菜，这样营养就够了。方便面不能多吃，一天最多只能吃一次。2、如果有时间的话，可以先熬点鸡汤或者是排骨汤，煮方便面可以用这些汤煮，营养价值比单纯用水煮方便面要高。3、另外，方便面调味包味道很浓，如果全放完有点过咸，可以适当放一半就行。
1、一般来说，中等个头的大闸蟹煮20分钟左右就熟了。2、螃蟹一般都是清蒸，首先把螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不会让营养流失。然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。
1、孩子，我想对你说：我能教你与亲友有福同享、有难同当，但不能强迫你这样做。2、岁月漫长，愿你一直温暖善良。余生很长，你且笑对，不必慌张。3、孩子，我想对你说：我能抚养你长大成人，但保证不了你长大成才。4、孩子，我想对你说：我能提醒你烟、酒是危险的，但不能代替你对它说“不”。5、学会自我保护，尽可能的避免身体受到意外的伤害。
1、食材：3个虾，200g大米，白胡椒适量，糖适量，盐适量。2、去外边购买虾粥非常的麻烦，今天我就教大家如何在家里做出鲜香可口的虾粥。3、在煮粥之前需要将大米先泡起来，这样做的目的是为了使煮好的粥口感更好，同时大米也也容易入味，将大米洗干净之后放入容器内，加入适量的清水，一般泡半个小时就可以了。4、将从超市买来的虾先洗干净，去皮的时候把虾头上的油留一点，这样做的目的是为了使粥的味道更加鲜美。5、去
1、把腐竹泡发（腐竹要买均匀的、长条状的，这样做出来的辣条形状比较好看）2、把泡发的腐竹切丝（不要切的太细，1-2厘米即可）。3、锅内加油 ，大火烧热。4、油烧热后，加入腐竹丝，调入中火。5、炸至金黄，腐竹丝变硬。6、另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出，只留油，油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝。7、大火翻炒后加入一汤匙酱油，料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉，拌匀后加入一碗水，调致小
1、食材：猪肉馅400克，韭菜500克，鲜虾仁200克，盐4克料酒，酱油各10克，调馅料5克，葱，姜各5克，香油20克。2、肉馅放入盆中，准备约1小碗高汤，分3次放入猪肉馅中，用筷子顺着一个方向快速搅拌肉馅，使高汤融入到肉馅中。这样做出来的肉馅滑嫩好吃。3、放入盐，调馅料，味素，料酒，酱油搅拌均匀，葱，姜切蓉放入肉馅中。4、将葱，姜搅拌均匀，最后放入香油搅拌均匀，放入香油调馅，口感会更好。5、鲜虾
1、面粉加入适量的开水和成软软的面团，盖上保鲜膜饧着，这时候可以开始做菜了，待做好菜面团也刚刚饧好。2、饧好的面团很柔软，擀成大饼，上边刷上油撒些面粉，这样做的目的是让油饼起层，互相不粘连。3、将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来，然后揪成大小均匀的面剂子，根据使用锅的大小确定剂子的大小，通常一锅烙一张饼。4、取一个面剂子两头捏住按扁，这样可以防止中间的油流淌出来，然后擀成薄薄的饼，因为面软，面板上
