1、在奶锅中加入3倍米的水煮开后小火煮15分钟。之后关火焖5分钟。沥干水分备用。在热锅里放入适量芝麻油，油热后下剩下的洋葱粒翻炒至软后加入米饭翻炒至米粒表面油光亮。盖上锅盖保温。 2、在另一个热锅中放3勺椰子油，倒入3/4的洋葱碎、辣椒粉炒至透明。加入鸡肉糜、椰蓉丝，中高火将鸡肉炒至金黄。加入蒜末、姜末炒1-2分钟。加入生抽、芝麻油、鱼露翻炒均匀后加入去根菠菜。翻炒至菠菜变软，离火。加入罗勒、薄荷
1、不要拒绝脂肪，而要摄入优质脂肪。不管你是增肌还是减肥，你都需要一些优质脂肪的摄入。因为脂肪摄入量过少也会有很多副作用，如：加速人体衰老，体力耐力下降，更容易疲劳等。我们的身体需要各种营养物质，缺一不可，多摄入优质脂肪也可以帮助减肥。所以，减肥期间也不要采取无油饮食这种极端的方案，可以用一些健康优质的脂肪替代。常见的优质脂肪有很多，如:奶酪，深海鱼，橄榄油，牛油果，椰子油，亚麻籽油，核桃等坚果类
