1、鸭肠500克,鸭肾3个,酱油适量,盐少许。2、首先将鸭肾洗净。3、然后把洗好的鸭肾切片。4、接着鸭肠洗净备用。5、然后把鸭肠切短。6、接着把切好的鸭肾放到电压锅里。7、然后再把切好的鸭肠倒进电压锅里,加适量的水和酱油还有少许的盐。8、加盖压有5分钟就可以出锅了。
1、材料:鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤。2、做法:(1)把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。(2)粉丝泡开。(3)用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。(4)在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。(5)冲入汤,撒香菜就行了。