1、花果山风鹅连云港特色美食，皮薄肉嫩、腊香可口。2、东方对虾连云港特产海鲜，肉嫩鲜美，非常好吃。3、文思豆腐连云港传统美食，软嫩清醇、入口即化。4、蒸花蟹连云港特产海鲜，肉质鲜美，营养丰富。5、蟹黄煨鱼肚连云港特色美食，蟹黄味鲜、鱼肚软滑。6、小鱼煎饼连云港特色小吃，饼薄微脆、富有韧性。7、虾婆饼连云港传统小吃，酥香可口、味道鲜美。8、板浦凉粉连云港特色小吃，入口爽嫩、滑而不腻。9、爆乌花连云港
1、挑选螃蟹的时候肯定是选母蟹，在选择螃蟹的品类有江苏的螃蟹，有其他地方的螃蟹，这个根据自己的经验挑选。母螃蟹的腹部是半圆形的公蟹是尖型的。2、对于不太会处理螃蟹的新手来讲最好是让卖螃蟹的人把螃蟹捆好，这样先蒸载处理。3、锅中放入水，水中放入四到五片姜，等水开后把螃蟹放入盘中腹部朝上防止蟹黄漏出来。4、螃蟹蒸十二到十五分钟就熟了，然后解开绳子，去掉蟹脚，用刀背轻轻敲碎蟹壳。5、打开蟹盖，去掉螃蟹的
