1、主料：猪蹄 1000克。调料：冰糖100克，酱油15克，料酒10克，大葱5克，姜5克。2、将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一刀，使肉离开，易于煮烂；3、将整只猪蹄水分抹干，用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上，用锅烧油三杯，放入猪蹄炸片刻，捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右，取出放炖盆内，放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右，至猪蹄酥透即成。
1、清洗羊内脏时，首先要去除内脏膜、油囊等不能食用的部分，再往里面撒入面粉，裹出里面的污物后，用清水反复漂洗至羊内脏彻底干净，并且没有任何异味，这时就可以将羊内脏煮食。2、清洗羊内脏时，首先要将无法食用的部分去除，例如附在内脏上的膜、油囊和其它污物，之后再用清水将羊下货的表面清洗干净。滤掉大部分水分后，往羊内脏上撒适量面粉，用力揉搓片刻后，能够将内脏中的污物吸裹出来。3、羊内脏的污物差不多全部被清
1、原料：大米100克，猪蹄1只，咸豆豉25克，小葱1棵，生姜片3克，清水适量。2、将猪蹄上的残毛污物刮洗干净，先用刀顺长切成两半，再顺关节切成小块，焯水后放在汤锅中，加入适量清水和姜片，用旺火烧开后，去掉浮沫，转小火煮至熟透，捞出猪蹄，剔下肉，切成小块；大米淘洗干净；小葱洗净，切碎花；咸豆豉剁细。3、净汤锅置于火上，倒入过滤好的煮猪蹄原汤，下入大米煮开，转小火煮至米烂汤黏时，再加入猪蹄肉和咸豆豉
1、首先买来新鲜的象拔蚌，将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳的时候先用刀翘一边，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用块湿毛巾按住。2、蚌和肉分离后，用清水分别洗净，然后把象拔蚌切成三部分，每个部分用作不同的烹调方式。锅中烧开水，水温在80度左右的时候，将蚌肉放入锅中约10秒，略烫一下蚌肉后迅速将蚌肉取出。3、然后取下膜丢掉，这时候，用刀将蚌身与蚌胆轻轻分离。蚌身外部也就是刚才撕下膜的部位可以
1、生熟分开由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会 使熟食污染。最好备两块菜板。2、保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，3、遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。菜板用一段时间后，可用菜刀将
1、用凉自来水洗硬币。握住其边缘，因为如果碰到它的表面会导致一些小小的刮痕。如果你想保护硬币的表面，就不要摩擦揉拧它。用水在硬币上冲一分钟，水压越高越好。一定不要使用类似于水射流（喷水器）这种能直接穿过硬币的东西。2、硬币浸泡在醋里。如果经过一番彻底的清洗后，那些难看的污点，污垢，生锈的沉积物，或其他的污物仍残留在硬币上，把整个硬币都浸泡在醋里，浸泡几秒到几分钟。金币，用非常热的肥皂水浸泡效果最好
1、主料：螃蟹750克。2、调料：盐15克、花椒5克、姜5克、黄酒250克、酱油15克、白砂糖5克。3、做法：（1）将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一两，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。（2）把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。（3）然后掰下蟹爪尖一个，从脐盖上部扎进以钉牢脐盖，并放入小坛内。（4）取酱油倒入坛内，再加黄酒、姜块、蒜瓣、冰糖，最后倒入高
1、香蕉七成熟时采摘，先割下一片完整的蕉叶铺在地上，以备放果穗。2、用蕉镰割断果轴后，用快刀去轴落梳。将质量较差的尾梳、鬼头黄蕉、回水蕉以及机械损伤的蕉果挑出剔除。3、在水槽中用清水洗去切口流出的乳汁和果身上的污物。4、晾干后，喷洒500μg/g多菌灵或甲基托布津，或用500μg/g抑霉唑溶液浸果30秒钟，稍沥干即可包装、运输。
1、姜汁红糖水的功效与作用：（1）能够温胃散寒，因为从中医食疗的角度来讲姜汁红糖水味辛、甘，性热，对于脘腹冷痛、胃寒导致的恶心、呕吐的人，如果适当食用姜汁红糖水，有温胃散寒的功效。（2）能够消食、止痛、止呕，对于食物吃的过多导致的积食引起的腹痛、呕吐、嗳气、吞酸，如果适当食用姜汁红糖水，有很好的消食、止痛、止呕的作用。（3）能够活血行瘀，对于气滞血淤所导致的痛经、妇女产后恶露不尽，如果适当食用姜汁
1、施工前先测量墙面，确定墙面找平层的厚度，如果墙面平整度很好，可以降低找平层的厚度。2、确定找平层厚度之后应在墙面作标高线条，相隔两个标筋的距离在1.2-1.5m左右，施工最好找有相关经验的施工人员的经验，可以让他们判断标筋竖向排列从墙角位置依次排开。3、施工基层表面应该干净，不会出现脱皮、粉化，起砂、污物杂物等，洞眼、洞孔不平之地应提前填补好。还应该检查门窗框是否连接牢固，并用调好的“浆料”将
1、呢子大衣肯定不适合水洗，一般冬天过后，换季，呢子大衣都需要干洗然后保存的。但是我们平时呢子大衣稍微脏了一点，总不至于都送去干洗吧，不合算外，也浪费时间啊。所以平时的日常清洗肯定要靠我们自己的。注意一下方法就好。2、首先要注意的是我们平时大衣口袋不要装什么物品，即使装了也要很快掏出，而且我们要每天都有清理一下口袋里面有没有杂物，比如平时不小心落入的一些杂质。为什么呢。主要是这些物品放在口袋里，容
1、饲养瓢虫，适于采用玻璃或有机玻璃的长方形箱子饲养，箱体以26厘米*16厘米*18厘米为合适。容器上面用铁纱网作盖子，以防瓢虫逃出，每箱养6~8只即可。2、箱内可放2~3个洗净的墨水瓶，盛大半瓶水，瓶内插些叶子上有较多蚜虫的蔷薇或樱花等植物，饲喂的食物以此为主，也可喂些植物性饲料如菱肉、茄子、番茄、豆类、瓜类的果、茎和嫩叶。3、要经常换品种，并及时清理容器，除去剩余食物和虫粪等污物。喂饲瓢虫还可
1、将猪大肠用盐或明矾擦洗干净，除去粘液污物，用剪刀剪开肠子，清理内部附着的油花，杂质等。2、洗净后放入碗中，加入玉米淀粉，高度白酒（50度以上），用手不停的搓抓5分钟。3、用水冲洗遍后沥水。4、冷水下锅，加料酒，青花椒一起焯水，煮约30分钟。5、炒锅中注入食用油，下大蒜，葱白煸炒。6、出香味后下肥肠，一直不停的翻炒，炒至肥肠边缘焦黄。7、下豆瓣酱。8、炒出红油，炒出酱香味。9、再沿锅边淋入料理，
1、鸡蛋放冰箱最多保存30天，如果超过30天的鸡蛋还可以食用也没有原先鸡蛋的营养价值高。鸡蛋放冰箱前，用温水沾湿毛巾请擦拭鸡蛋表面的污物，用食用油均匀的涂抹鸡蛋表面，或用保鲜袋包裹鸡蛋，再把鸡蛋大头朝上，小头朝下，竖着摆放，不要把生肉或肉类和鸡蛋一起放入冰箱。2、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。
1、饲养蝴蝶犬的主人，必须有充分的空闲时间可以支配，因为这种犬是一种十分标致优美的小型长毛犬，需要有人经常给予管理，例如它的长毛得每天用猪鬃毛刷梳理。不过不必像西施犬那样扎毛。天气冷时，只要每隔4-5个月洗一次澡就行，但炎热的夏天，至少一个月给它洗一次澡 。平时应保持其被毛洁净光润，不能让污物沾上，以失美观。2、此犬每年会自然换一次毛，时间一般在3-4月间，所以不用为它修剪绒毛。蝴蝶犬很爱活动，特
1、不能放在干燥高温的地方，应避免在阳光下曝晒或长期置于高温环境之下。因为玉器通常质地细腻，遇到秋冬干燥或炎夏酷暑时，玉镯的表面容易变得干燥、暗淡。对于玉器首饰来说，讲究以“油养”为主，所以如果长期不戴玉镯，要保存在温润的环境之下。2、当玉镯表面有灰尘、污物时，可用细绸布轻轻抹试。有油污时，可用洗洁剂或温碱水冲洗干净，风干后用脱脂棉蘸少量的茶油或花生油均匀擦涂各个部分，可恢复原来的光泽。
1、高压冲洗。屋顶、墙壁、门窗、水管、隔墙、栏杆、地面、料槽、饮水器、风机、水帘、铁锹、铲子、扫把、料车、粪车等都要冲洗，不能有死角。冲下的污物要冲到排污管道，冲洗干净后再进行消毒。2、圈舍通风干燥。地面泼洒火碱水（1-5%），然后通风、干燥。干燥后关闭门窗，原则上空栏时间不少于7天。3、机械性清扫，清除所有污染物。粪便、残余饲料、灰尘、蜘蛛网、绳子、空饲料袋、墙上的记录纸，一切废弃物都要清除。将
1、剪虾头，从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，最后挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。清洗一下就可以了。2、用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出；也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开，取出污物，这样即容易做到也比较入味。3、将虾煮
1、首先将螃蟹放到水盆中。2、然后取出准备的白酒，在水盆中倒入白酒，这样可以去腥还可以醉蟹，并且可以使螃蟹吐出体内的污物。3、接下来将螃蟹逐一取出清洗。4、然后取出准备的牙刷进行刷洗就可以了，螃蟹就清洗干净了。5、清洗螃蟹时，要注意不要被螃蟹夹伤，同时注意刷洗的顺序最好是先刷腹部，再刷洗侧面和爪子，最后再刷背部，要注意各个位置都要刷干净。
1、无论是整只的毛蟹还是切块的毛蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。2、蒸毛蟹前，先用小刷子清理毛蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物，蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌制，味道更佳。3、蒸前用绳子将毛蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出。若用稻草包裹整只毛蟹则更能保持
