1、据说有次,慈禧太后吃烦了宫里的食物,想尝点儿新鲜玩意儿。2、于是啊,御膳大厨左思右想,决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好,便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房,谁知这小驴儿一个不小心,把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里,这可急坏了御膳大厨,但此时再重新做又来不及,没办法,大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。3、慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错,就问大厨:“这东西叫什