1、准备北豆腐一块。2、切小块备用。3、葱姜切好备用。4、锅里加油，六成油温时候，加豆腐，煎两边略有金黄色就可以。（不用煎的太长时间）5、将葱姜，花椒，八角，（想吃辣的此时加辣椒）放入，加少许生抽。6、大约加一勺多点黄豆酱（根据豆腐大小，然后就不加盐了）7、加适量清水，锅盖上盖，炖一会。8、淋少许水淀粉，大火收汁，装盘撒葱花。
1、用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。 2、 豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。
1、取一小青蛙，把鱼钩从青蛙的肛门穿进朝上翻过来。将四肢用线捆起绑在鱼钩上(鱼午不必太长)，当发现小黑鱼群时，将青蛙迅速投入水中，并迅速提起二、三次，再投入水中(不动)，黑鱼会突然咬住，并且不轻易松嘴，这叫咬死食。2、钓上一条之后，换一只青蛙(一般都事先拴好几只带钩的青蛙)再钩即可。
1、先将熟羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，最后放入冰箱冷冻室冷冻保存，一般可保存1个月不变质。但是熟羊肉放太长时间后味不鲜美，建议尽早吃完。2、熟羊肉不适合长期保存，最好在1-2天吃。
1、腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同。2、要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些！3、用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)。4、用温开水泡,大概要4小时。5、把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略像豆桨。
1、虾洗净，入锅，放盐，葱，姜，料酒(相当于白灼)，煮至8～9成熟，盛起。2、盛起后沥干水份，若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉。3、虾在烤架上排队完毕，先120度烤30分钟，再150度，烤30～40分钟左。4、具体时间视各家烤箱为准，烤至虾的两面收干水份，中途可以让虾翻下身体。
1、水煮西兰花要煮三分钟。2、一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好。3、西兰花焯水3分钟就可以了，一般焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分。
1、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。2、但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量和火力大小等决定。
1、水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。2、其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。3、时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。
1、热敷时，眼睛应该要闭眼，不能够睁开眼睛来热敷。2、热敷的毛巾要选用干净的消毒过后的毛巾。3、热敷的温度要保持在43度左右，准备好干净的消毒毛巾，将它放置在40多度左右的热水中，然后拧干毛巾将毛巾直接敷在眼睛上面。4、热敷的时间不能够太长，一般每次热敷的时间在5到10分钟左右，每天可以热敷两次，热敷后还可以配合眼部的按摩，来加强血液循环，促进眼睛的休息和修复。
1、水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。2、时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。
1、银耳一般煮30-40分钟左右就会熟了，煮制银耳汤的过程是非常简单的，先将银耳清洗浸泡一段时间，然后加水放到容器里面煮一段时间，但是一定要注意火候和时间，煮制时间不能太长，不然很容易将银耳煮融化，破坏口感和营养。2、煮银耳的时间不能太长，否则会导致银耳融化，不仅破坏口感，还极为影响其营养价值。另外在熬煮的时候要加足量的水，不能中途开盖加水，否则会导致煮出来的银耳不出胶，汤不浓稠。
1、首先，鸡蛋是日常生活中常见的食品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是家庭当中不可缺少的一个食物。其实水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。2、其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。3、时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了
1、黄喉水开后煮1-3分钟左右即可。2、黄喉是来自猪、牛等家畜的大血管，一般是心室出来的主动脉，主要成分是平滑肌，属于蛋白质类，是非常容易熟的食物，并且黄喉食用的口感特点是爽脆，因此一般不需要煮太长时间，在开水中煮1-3分钟左右，当黄喉的颜色有所变化即可食用。
1、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。2、但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。
