1、将青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。3、加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就OK了。4、时不时去抖一下，顺便偷吃[呲牙]，两天后就腌好了，也可以塞冰箱速冻。
1、首先从冰箱取出速冻馄饨。锅内烧水，不必等烧开，就把馄饨直接放下去，这样可以让馄饨在温水中慢慢的融化，一会儿用筷子一拨，它就变成一个一个的分开了，而且，不会破。2、锅内水沸腾，稍微煮一两分钟，馄饨都浮上来，就可以捞出了。3、碗内做佐料，放适量的麻油酱油，味精，香菜，加少许水，把馄饨捞进即可。
1、速冻水饺一般煮10分钟左右即可。2、先将锅中的水烧开，然后直接下入速冻饺子，轻轻用锅铲搅动，防止饺子粘在锅底而破皮，用中火煮开后，再加入一点冷水继续煮，这样加三次冷水后差不多就煮好了，如果用大火长时间沸腾煮，也很容易让饺子皮破皮。
1、冻饺子至少要煮十五分钟。2、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。
1、保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻得好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。3、 保鲜盒冷冻法：装好直接放入冰箱速冻，吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整，这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。4、氽水冷冻法：
1、速冻馄饨一般是10分钟左右熟。2、火候：煮速冻馄饨的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮。速冻的馄饨，适合用小火慢慢地煮，这样馄饨皮就不容易破。3、加盐：煮速冻馄饨的时候，在水里加点盐，让水饺的皮更耐煮。这样馄饨的皮就不容易破掉。4、沸水：等加了盐的水完全煮沸后，再把速冻馄饨放进去。不要过早放，否则易粘在一起，而且放入后，要充分搅拌，这样就不会因为粘在一起而破皮。5、加凉水
1、新鲜羊肉怎么保存：第一种：可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。第二种：先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。第三种：可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉
