1、食材:水晶粉、清水、杏仁露、白糖。2、把100克的水晶粉分成两份,每份50克,然后分别与清水和杏仁露两种液体原料混合,搅拌成均匀的面糊(喜欢吃甜的可以在这一步放糖)。3、然后把搅拌均匀的两种液体分别过滤一下,这一步的目的是为了做出来的水晶糕口感更好。4、把过滤好的两种液体装入模具,先倒入混合清水的液体。5、把模具放到蒸锅里,先用大火蒸3分钟。6、三分钟过后,打开锅盖, 可以清楚看到面糊由之前的