1、首先将鱼收拾干净。去鱼鳞、把鱼肚子剖开取出杂碎，并将鱼线去了。2、在收拾干净的鱼的两面划出斜面，在每道刀口里加入适量的食盐腌制1个小时左右。3、然后将姜切片，蒜剥开，葱切段。并有一段葱切成葱丝，留作炝锅时用。4、油加热到八成热（热一些），提起腌好的鱼尾，放入油锅中，炸成金黄后翻面，至两面金黄。注意，在放入油锅前，要用厨房用的纸吸取鱼表面的水，这样炸出的鱼才不会散，而且炸的时候不会有油乱溅。5、
1、我有多喜欢你，可能程度也不深，大概就是想和你过完这不长不短的一生。2、那些别扭又违心的嫌弃，都是我说不出口的喜欢。3、你是我今生渡不过的劫，多看一眼就心软，拥抱一下就沦陷。4、以后有幸在一起的话，家务活一定要分工明确，你来收拾屋子，而我负责收拾你。5、你说的每句漫不经心的话，全在我心上开成漫山遍野的花。6、没遇到你之前，我没想过结婚，遇见你，结婚这事我没想过和别人。7、我喜欢你，从黑夜到黎明，
1、主料：草鱼700克。2、辅料：植物油、盐、辣椒酱20克、姜10克、料酒适量、大葱一根、大蒜3瓣。3、把新鲜草鱼收拾干净洗净，草鱼特别长，所以我把鱼头切去了，这样好煎，两面切上斜刀，这样好入味，用盐收拾抹均匀，腌制一会4、把葱姜大蒜洗净切片和末，辣皮子洗净泡一会5、热锅凉油，油热7成下草鱼（可用不粘锅或者把锅烧的热热，再加油、这样鱼不破相），草鱼肉比较厚实，鱼边肉与头尾碰不到锅底的油，所以不易熟
1、早上起床把被子叠放整齐、喝杯水、做上粥，空闲的时候打扫院子，这样就把打扫院子时间省下来了。2、做菜的时候，顺手把厨房里面的厨具整理一下，嚓嚓桌子、摆放一下碗盘等，这样一会就收拾好厨房要用的东西了。3、吃完早饭，不要闲下来唠嗑。立刻把碗筷收拾好，拿到厨房清洗。清洗后用拖把把厨房的地拖一下。4、厨房打扫完成后立刻洗一块擦桌子的布，把办公桌、窗台，哪里有灰尘的地方，用布擦干净。
1、把新鲜草鱼收拾干净洗净，草鱼特别长，所以我把鱼头切去了，这样好煎，两面切上斜刀，这样好入味，用盐收拾抹均匀，腌制一会。2、把葱姜大蒜洗净切片和末，辣皮子洗净泡一会。3、热锅凉油，油热7成下草鱼（可用不粘锅或者把锅烧的热热，再加油、这样鱼不破相），草鱼肉比较厚实，鱼边肉与头尾碰不到锅底的油，所以不易熟，解决这问题可以将锅倾斜，将不容易煎的部位轮流滑进油里，沉泡半炸至金黄就熟了。提醒不要用锅铲硬把
