1、将干蚝和菜干分开浸泡大约1小时后洗干净备用。因为干蚝和菜干在晒干的过程中可能混入沙子，所以浸泡的时候多换几次水。其中，菜干要切成数段。把黄豆和干无花果用水浸泡约小时候后洗干净备用。2、将鲜猪排洗干净，放入清水开大火焯水，去掉血水和杂质。3、将生蚝、菜干、黄豆、无花果放入煲中，加入清水，水面约高于食材5至10公分为宜，使用大火煮开之后，转用中火煮约1小时后改为小火进行煲制大约1.5小时关火，然后
1、水泥地面的施工不像其他地面施工，首先要保持地面湿润，所以要在找平施工前在地上洒水，让施工地面吃透水，吃透水的地面在上水泥之后就不容易裂开;如果吃水率不够的话，会直接影响到水泥和基层的粘合力。2、水泥可不是直接开包就用，它还需要和沙子按一定的比例进行混合。只有合适的混合比例，才不容易出现开裂的现象;如果比例过低的话，水泥地面就会出现返沙出灰的现象，虽然可以补救但却非常麻烦。在这建议大家水泥和沙子
1、清洗的时候用筷子将毛蚶与盆底隔开，因为毛蚶的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的毛蚶再吸进来的水又是干净的。2、买毛蚶时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满毛蚶的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2—3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。3、然后洗干净壳上的赃物，最好准备好冰水，在用尖刀沿着壳缝插进
