1、直接吃。沙枣是一种能直接吃的美味水果，但是人们购买新鲜的沙枣以后会发现它的肉质比较硬，直接吃的时候口感不好，这时可以把它装入到塑料袋中密封好，然后挂在阳光充足的阳台上进行晾晒，等塑料袋里面出现水珠以后，把它取下来，这时就会发现它的果肉已经变软，洗净以后就可以直接吃了。2、煮粥喝。沙枣还能用来煮粥。用来煮粥时，最好选择那些已经晒干的沙枣；在用它煮粥之前要用清水把它洗掉，然后与其他粥类食材一起入锅
