1、首先将南瓜取出来,并用水洗干净,接着将南瓜上面的厚皮刮去。2、把刮干净的南瓜,用刀切细,将电饭煲里面放入水,同时将南瓜放入到里面去,拧至汤选项。3、然后我们就再放入油和盐,并同时要搅拌均匀,最后等南瓜汤蒸熟了之后,我们就可以用勺子弄到碗里面来,再加一勺白糖就可以了。
1、鱼剖好洗净沥水,所有佐料切好备用。2、热油锅,用中小火将鱼煎至两面金黄盛出。3、另起锅,不放油,将鱼放入,加入250ml的开水,调入适量米酒、几滴醋,放入姜丝、蒜粒,大火烧开后,调小火加盖焖烧。4、中途揭开锅盖,加入适量生抽、老抽、少许盐、小米椒继续小火烧,这时要用勺子不停地将汤汁浇在鱼身上,让鱼入味。5、等汤汁快收干时,将鱼盛入盘中,撒上葱花,剩下的汤汁用水淀粉勾芡煮开,将勾芡的浓汤汁均匀地
1、主料:饺子。2、辅料:盐,醋,酱油,老抽,糖,绿叶菜,食用油,葱蒜末,水淀粉。3、首先把剩饺子煎熟,两面金黄。4、热锅凉油,下蒜末炒香,放入葱花。5、下酱油一点点、倒入一勺子的水(炒菜的勺子),颜色不够的话用老抽调色(少放),放入白糖和醋(比例为1:2,也可以根据个人口味自己调)。放盐一点6、最后调好味道,放入水淀粉适量,收汁。7、倒入煎好的饺子拌匀即可。放绿叶菜做装饰。
1、200克鲜虾去壳洗净后挑出虾线,虾仁剁泥。不用剁得太碎,保留虾的口感。2、加入一只蛋清、适量料酒和盐(盐一定要加,否则虾滑会没味道),用筷子顺时针搅拌,再加入适量淀粉,顺时针搅匀。3、将虾滑抹平在盘中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样虾滑更易成型。4、倒入适量高汤或水烧开。用小勺子将虾滑打成丸状入锅,全部投入锅中后,煮3分钟至虾滑浮起即可食用。
1、将红心柚子剥掉外面的皮。2、蜂蜜准备好。3、将红心柚子的果肉取出来。4、将红心柚子果肉,纯净水,蜂蜜放入榨汁杯里,打开电源将其榨成汁。5、榨好的蜂蜜红心柚子汁。6、将榨好的红心柚子汁过滤。7、过滤好的红心柚子汁,拿勺子去掉上面的一层白沫。8、好喝的蜂蜜红心柚子汁就做好了。
1、用料:螃蟹5只以上,葱、姜适量。2、新鲜的螃蟹洗净,肚朝上,蒸十五分钟。剥开取肉,蟹鳌用擀面仗敲破,蟹脚用擀面杖挤压,蟹膏蟹黄用勺子,蟹身用刀在横截面来一刀(呈菊花状),取完的空壳放一小碗内用水泡上。3、生姜葱切碎未。4、生姜葱未加半碗水和5克盐。5、锅中放油,倒入剥好的蟹肉,放料酒不停翻炒,再倒入生姜葱水,(生姜和葱不要放入)多熬一会,蟹油会释放出来。6、熬好的蟹黄酱油,装盒入冰箱冷冻。7、
1、米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。2、用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。3、把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中。5、如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。6、食用时加入调料即可。
1、先向锅里加入适量凉水,再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅,因为它们在熬糖时会给糖上色,所以只能用不锈钢的锅)。2、等锅里的水煮开,糖也化了,再把火关小,煮7至8分钟左右。这时候已经有少量的糖稀出来了。为了让糖能均匀的稀出,保持文火,用筷子在锅里搅拌2至3分钟即可。3、最后要将糖稀完全熬出。注意在这个过程中千万不能再用筷子搅拌了
1、用勺子弄4勺小麦粉放到碗里,加2勺糖(这个是根据自己的口味进行放的,喜欢更甜的可以多放几勺的)然后放水,用勺子进行搅拌,搅拌成液状就可以了,注意不用太粘稠。2、拿出不沾锅洗干净用小火把锅热干锅中的水分蒸干后,不用放油,全部倒入已经搅拌好的小麦粉,然后手拿锅柄将小麦粉平摊成一个圆形,用小火,等到小麦饼的表层不再没有液状的小麦粉了,就可以可以进行翻过来了,在翻过来之前要确定整个饼是可以挪动,这样才
1、煮好后首先用剪刀,把大闸蟹八条腿,剪掉,包括两个大钳子,放凉后肉会和壳分开。2、把大闸蟹的背部的壳,顺着揭开盖。把盖部分用勺子舀出里面的胃部分,轻轻把外面包裹着的蟹黄洗干净。3、用勺子把蟹身中间六角形的东西挑掉,不要那是心。4、用勺子沾点醋,淋在身上,把蟹黄蟹膏吃掉。5、把蟹掰成两半,吃蟹肉。透明的那个就是。6、用剪刀把腿剪成三节,从末端剪开或者捅出蟹肉。两个大钳子掰断,用剪刀剪开吃里面的肉。
1、生瓜子准备一些,可以选择小炒锅也可以选择大炒锅,看自己炒的量大小!2、将火打开之后,瓜子放入锅中!3、火不要太大,要慢火防止瓜子局部烧糊!4、炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物,不断搅拌,翻滚!5、翻炒一阵之后,能闻到瓜子味儿的时候大概就快熟了,这个时候我们将火熄灭,在翻炒几下,等瓜子凉了就可以食用了!
1、锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中。2、用勺子将大米搅拌几次,往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净。3、用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。4、直到锅里的大米煮至软烂,转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠。5
1、食材准备:茶叶包、奶粉、白糖。2、首先拿茶叶包(绿)放入杯中,导入适量热水。3、泡开。4、取出另外一个杯子倒入奶粉,加水后用勺子搅拌。5、3分钟后,将绿茶水倒入奶粉中,加满热水,搅拌均匀。6、味道香浓可以少加一点牛奶,颜色有点像炼奶。7、将白巧克力剁成粉末,均匀撒入配置好的奶绿中。8、撒入少许白糖,这会使奶绿摆脱苦涩。9、加入自己制作的冰渣,让口味更佳。10、如此,就可以享受奶绿。
第一种方法:蒸荷包蛋1、清水烧滚;2、借助一个盛饭的铁勺,将盛饭的铁勺擦一层油,将一个鸡蛋直接打入;3、将勺子放在高于沸水约0.5公分的地方;持续加热。为了防止热气散失,在勺子上面覆盖了一个小盖子,五分钟就可以完成。第二种方法:煎荷包蛋1、圆底锅加热,加入两匙油;喜欢咸的,可同时加一点盐溶化;2、鸡蛋直接打入热锅,上面最好盖锅盖,约一分钟(喜欢一面煎焦脆的可延长到二三分钟);3、翻个,再煎1分钟。
1、材料:黄豆200克、红尖椒,剁碎50克(建议不要选太辣的尖椒,不然会太辣)。2、调料:生姜30克、大蒜30克、大料10克、盐20克。3、做法:⑴黄豆用水泡两小时,然后加热煮至七分熟;⑵生姜、大蒜洗干净,剁碎;⑶放入保鲜盒,加适量的盐拌匀即可;⑷用勺子压实,盖紧盖子,常温下密封一个星期即可。
1、首先加入锅中适量水(根据要下饺子的多少来添加水),然后将水烧开。2、水烧开后,将饺子下入锅中,要顺着锅边下,如果直接将饺子扔进锅里,容易将热水溅身上,下入锅中后拿勺子轻轻搅动一下。3、然后盖上锅盖,等到水再次烧开后,再次拿勺子顺着一个方向轻轻搅动,锅边不要离开人,不然锅里的水会溢出来。4、如果是肉馅饺子,需要盖上锅盖煮5分钟左右,如果是素馅饺子煮2分钟就可以了。这里有个小窍门告诉大家,煮熟的饺
1、将鸡蛋打在一个碗中,然后加入适量的盐和味精,用筷子或者勺子打均匀。2、准备好温水,一边搅拌的同时,加入适量的温水。3、搅拌均匀后,将上面的一层浮沫去除。4、切好适量的葱花均匀的洒在鸡蛋液上,然后放到锅里蒸。5、锅开之后,端出鸡蛋羹(小心烫)然后放入适量的酱油和香油,即可食用。
1、把大蒜全部切碎,用刀剁碎或者用擀面杖或绞碎机捣碎;2、把剁碎的蒜泥,放一个盆里面;3、把胡麻油或橄榄油取两小勺,浇在蒜泥上;4、用勺子搅拌均匀;5、装小瓶,拧紧盖子,放冰箱或者常温阴凉处。6、简单的蒜蓉就做好啦!
1、土鸡半只,清洗干净沥干待用。2、天麻片8~10克,红枣3颗,姜切片。3、鸡肉先放入砂锅底,依次放入天麻、红枣,姜片。4、烹入适量清水,添加3勺料酒,2勺盐。5、开小火慢慢炖煮1个多小时,中间用勺子撇去浮沫。6、简单的天麻炖鸡汤就做好啦!
1、把QQ糖装在碗里,烧开一锅水,隔水融化QQ糖。2、用小勺搅拌,直到QQ糖完全融化,放到一边等它晾凉。3、凉了以后,把牛奶倒入,边倒边搅拌。4、用勺子处理掉打出来的泡沫。5、盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻2个小时。