1、乐山豆腐脑。乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃,属于川菜,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。2、乐山玻璃烧麦。乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食。由于其成品光亮透明、肉馅清晰可见,而得名玻璃烧麦,以其外形亦称“刷把头”。由擀皮、制作肉馅、包鲜肉馅、上笼蒸制几道工序制作而成。3、乐山冷串串。又称“乐山钵钵鸡”,是四川乐山的地方传统小吃,属于川菜系。最早出现在二十世纪八十年
1、东坡肉,这道美食色香味俱全,至今已经很多年时间,制作出来的成品卖相超赞,轻易就能勾引起食欲,口感无比美味,得到了大家的认可,知名度比较高。2、龙井虾仁,这里是杭州当地挺有名气的特色菜,其中河虾肉质鲜嫩,还有丰富的营养价值。龙井和河虾巧妙的搭配在一起,烹调出来的成品,看上去就像翡翠白玉,散发出清淡的香气,回味无穷。3、西湖醋鱼,同样也是杭州的名菜,有着悠久的历史气息。主要的材料是西湖草鱼,对于火
1、桂皮、桂油。桂树,属樟科,常绿乔木。叶对生或互生,革质,长椭圆形,基出三大脉。夏季开花,花小型,白色,圆锥花序。果实球形,紫红色。每年“清明”前后播种,二年后可移植,六年后可砍树剥皮。树龄越长,皮越厚,质越好。桂树砍后,其根部又发芽生长,四、五年后可砍剥,如此可循环百年以上。2、竹制蒸笼。蒸笼食物是东方饮食文化上的一朵奇葩,她以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全饮誉全球。而其源于中国,首先得益