1、山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核。 2、将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份。 3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化。 4、待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿。 5、糖稀熬好后,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。 6、将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可享用。
1、首先泡发枸杞,红枣,再清洗下枸杞。2、泡好的枸杞撕成小朵待用。3、将红枣放入碗中加水,之后放在锅中加水蒸煮透。4、枸杞和放入锅中,加水烧开之后调节到小火,再煮上半小时。5、半小时后,可以放入红枣,再放入红枣同时将所有食材煮十分钟。6、加入枸杞,冰糖,等冰糖融化后即可。
1、先来冲茶,大约1杯水,倒在锅内加热,水热后放入红茶包,2包都放进去,沸腾一会后将茶水倒出来,喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。2、然后来融化糖,我这里用的是红糖,因为我个人喜欢颜色深一点的奶茶,显得有食欲,白糖和黄糖也都可以的,将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶,这时的糖有点结块,没关系,稍后会化开,颜色就漂亮了。3、把茶水倒入牛奶中,小火加热,注意的是整个过