1、食用材料:吐司片2片、油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。2、做法:油锅放鸡蛋,翻面煎至金黄取出,放吐司片,煎至两面金黄后取出。3、吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿抹沙拉。合上吐司,切开后即可。
1、把桔子皮去掉,然后再把核和内皮也去掉,只取果肉。2、取出的果肉加一点点水,麦芽糖备好。3、将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。4、大火煮开,再转小火熬煮。5、熬煮至浓稠即可。6、用瓶把果肉装起,待凉后放冰箱保存即可。
1、开核桃其实,要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。2、开开心果第一:通过你们家里的门缝来挤压。第二:用榔头敲击,或者中午敲击。3、开榛子榛子装塑料袋里,铺平后用菜刀平拍。再将榛子仁和壳分拣就OK了。用钳子也可以暴力的将榛子壳去掉,快捷又方便。
1、首先将生蚝直接放入清水中冲洗后浸泡30分钟进行吐沙。2、第二步、浸泡吐沙时间到后取出生蚝,然后用小刀插入撬开壳中。3、第三步、壳撬开时需要贴紧上壳,不要伤到生蚝肉。4、第四步、然后壳留一半,放入清水中冲洗干净即可。
1、按照配方根据面粉的用量分别称量増筋剂、水。2、把称量好的増筋剂直接撒在面粉中,适当混合均匀。3、将称量好的水倒入面粉中,并进行搅拌10-15分钟。4、将搅拌好的面团留置在和面机中醒发15-20分钟左右,让蛋白质充分吸水形成面筋。5、取出面团,放置在案板上,将面团分切成3-4份小面团。6、取出一份面团,用手握住面团的上端部位,用力把面团一边揉制一边向身体部位的一端卷曲,面团旋转90度,再用力反复
1、新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。 2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。3、取出蒸好的山楂,加入柠檬汁以及白糖调味,搅拌均匀。4、最后待山楂泥冷却后,捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
1、食材:去肉菠萝半个、虾仁适量、青豆适量、胡萝卜适量、玉米粒适量。2、挑一个块头特别大的菠萝,切对半,把果肉取出。3、把果肉沥水放置一旁备用。4、把什锦洗干净备用。5、将其放入油锅翻炒。6、加入虾仁,炒熟后放入菠萝中去即可。
1、先要将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团,醒上15分钟。 2、取出面团,在案上整理成长条,然后用保险膜包起来,放到冰箱至少醒8小时。 3、8小时后取出,在室温下稍微回温。 4、将面取出翻放到撒有面粉的案上,面上也撒上大量的面粉。 5、将面轻轻地拉长,切成若干小条。 6、取一条翻面放到另一条上,然后中间用筷子用力压一下,再将两头捏搓在一起,
1、葵花莲子材料:白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量。2、把白莲子洗净入笼蒸熟,取出待用。3、取一个碗抹上少量猪油,放入冰箱冷冻后取出待用,将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。4、剩下的莲子做成莲泥,加入白糖50克拌匀,放入碗面上压平后入笼,蒸至酥烂,倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中。5、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档,叠成葵花瓣造型。6、最后将剩下
1、买回的紫薯把表皮洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化。2、晾凉后,剥去紫薯皮,用刀切成1CM宽的长条,并整齐地摆放在微波的转盘上。放入微波炉中,低火微波4分钟。3、4分钟后取出,用毛刷将软化后的黄油均匀地涂在紫薯条的每一面上,均匀地撒上白糖。4、再次将紫薯条放入微波炉中,换中火微波2分钟,取出晾凉。5、再重复刷黄油撒白糖,继续中火微波2分钟,直到紫薯条烘干变脆为止。
1、清洗干净,除掉杂质,往干鱼腥草里加入开水。2、最好是加入刚烧开的水,然后再盖上杯盖让它蒙一会,鱼腥草能泡得更彻底,药效也会更强。3、干鱼腥草在煮水喝时,需要提前把它放到清水中用清水洗净,然后再用清水浸泡2~3小时,泡好以后的干鱼腥草取出以后放在砂锅中,再加入适量清水一起煮开,再用小火煮40分钟,煮好以后取出过滤,得到的汤汁可以代茶饮用,它能利尿排毒也能清热解毒。
1、准备食材:土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。2、做法:土豆去皮洗净,切成条,放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,沥干水。3、锅里倒入油,油热之后,将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可。
1、剪掉蟹脚蟹钳,把蟹脐上的盖去掉,去掉蟹肠,揭开蟹盖。2、吃蟹黄的时候,要去掉蟹鳃,蟹胃,蟹心。3、蟹脚放凉,肉与壳会自动分开,用最尖的一段把蟹腿肉顶出。4、沿蟹钳边缘剪开,掰开蟹钳,取出肉。5、蟹肉蘸着姜末,醋,酱油混合的酱汁吃更香。
1、原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;2、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;3、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;4、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;5、打开盖子,放在阴凉处
1、配料有:橄榄280克、白糖适量、蜂蜜适量、盐适量。 2、第一步把准备好的橄榄用清水洗净,沥干水分。 3、然后放入盐,用手抓匀,静置半小时。 4、放入白糖,蜂蜜拌匀,静置2小时。5、接着放入冰箱,冷冻6小时。 6、取出,解冻即属可食用。
1、首先将紫菜取出来待用。2、接下来取出一个漏斗,将紫菜放入到漏斗中即可。3、下面将漏勺放在水龙头下慢慢地清洗即可。4、接下来用手搅拌清洗即可,搅拌的时候一定要轻轻地。5、最后紫菜就清洗干净了。
1、梨洗净,去皮,然后用粽子把梨揉成梨花和果汁。2、把姜皮切成细丝。酸枣洗净,沥干水分,取出核。3、姜削皮切三。煮沸时间随个人喜好而增加或减少。成薄片。酸枣洗净,沥干水分,取出果核。4、用勺子把汤锅里煮好的梨花和枣子拿出来,用勺子挤出更多的梨汁。梨渣和枣的过滤。5、把蜂蜜放入煮梨酱中,搅拌均匀,放入密封罐中,随喝随取。6、饮用时,取1-2匙秋梨酱,用温开水冲洗。
1、取出一个洁净的容器,将鸡蛋打入容器中,取出蛋黄放入到另外一个容器中备用,在取蛋黄的时候,可以用蛋清分离器,比较方便省事。2、先用打蛋器把蛋黄打散,然后取出适量的淡奶油加入容器内,再倒入适量的牛奶,根据个人口味加入适量的白糖,是用打蛋器搅拌均匀。3、之后取出蛋糕粉和滤网,将滤网置于容器上,然后把蛋糕粉放在滤网内,晃动滤网将蛋糕分筛入容器内,再次搅拌均匀。4、取出另外一个干净的容器,将滤网洗干净之
1、食材:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。2、梨和牛肉都事先切片。3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。4、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。5、最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。
1、香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。2、把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然后取出粘上香辣粉。3、把烤箱热好,把鱼放入到烤箱中烤制,大约八分钟就能烤好,烤好以后取出装盘,然后洒上孜然粉就能上桌食用。