1、牛肉切丁,加入少许小苏打、蚝油、老抽、红酒抓匀,腌制一会儿;黄瓜、茭白切丁。2、先加热锅,再加入适量油(热锅冷油),小火,加入牛肉丁煎制,待一面变色后再翻面,全部变色后盛出。3、锅内加入茭白丁和少许水,煮熟。4、加入黄瓜丁略翻,加入黑椒汁,调入少许盐,炒匀。5、加入牛肉丁炒匀,出锅前磨入适量黑胡椒粒增加香味即可。
1、首先选择一个阳光灿烂的好天气来晾晒,一早就得开始做好准备,装满稻谷的袋子拿出来。2、选择一块空旷面积较大的空地,打扫干净后以便晾晒。3、将打算晾晒的袋子里的稻谷全部都倒到空地上。4、用较大的耙子将稻谷摊开铺平以便晾晒。5、稻谷晾晒的差不多的时候,用扫帚把稻谷扫成一堆,并用簸箕把稻谷收入袋子中。
1、食材:莲子20-30粒,猪心250克,姜1小块,花椒粉少许,胡椒粉少许,食用油20毫升,盐适量,鸡精少许。2、莲子洗净,温水浸泡4小时。3、将浸泡好的莲子从中间切开,挖掉莲子心。姜去皮,拍破。4、猪心洗干后,切0.5厘米的片,放入加10毫升醋的清水中浸泡10分钟,冲洗掉血水,冲洗的时候用手挤压,使血水全部挤干净,捞出滤干水。5、汤锅内加入两小饭碗水,加入姜片,全部去芯莲子、5个莲子芯、猪心、食
1、锅里放黄油少量,滑炒蟹味菇,加少许盐,断生起锅。2、将香茅,香菜根,高良姜下锅,加高汤,加入一半椰浆,待水开。3、水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮,将余下椰浆全部加入。水开转小火。4、鸡肉煮熟加适量鱼露、糖。5、关火,加入青柠檬汁约半颗,泰椒圈和香菜点缀即可。
1、先将白菜,白萝卜、红萝卜(红萝卜少量即可,因为出来的味道没有其他两个好吃,用于配色不错,喜好吃辣椒的还可以放入青辣椒)洗干净,并切成条状或块状(依个人喜好)。2、用盐将以上洗好的菜淹5-8小时,主要作用是让白菜出水。后将所出的水全部倒掉。--这时最好偿一下味道,如果太咸,可以用水将菜冲洗几遍,如果太淡可加盐。3、洗少量姜,蒜切片,一个苹果--切成小丁。全部放入菜中,再加入少量花椒,辣椒酱,白醋
1、把葡萄一颗一颗剪下来,剪的时候注意把葡萄蒂也剪下来,里面有破皮和烂了的千万不能要了。2、全部剪下来后用水清洗几遍,如果不确定有没有打过农药,建议用盐水浸泡十分钟左右。(注意:葡萄套表面有一层白色的东西千万不要洗掉了,那上面有大量的野生酵母,酿葡萄酒的话主要靠它来发酵的!)3、葡萄全部洗干净后,晾干表面的水分。4、晾干水分后,倒入无油无水的干净盆里,把葡萄一粒一粒的捏碎。5、全部捏碎后,加入冰糖
1、首先把冰箱冷冻抽屉取出,晾干水汽,平铺上一层保鲜膜。注意,保鲜膜不要拉断,连筒一起放在旁边。然后,把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层,拿起放在旁边的膜筒再回铺一层,继续摆放,以此类推,让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜,拉断盖好。 2、接下来把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时,至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜,使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中,扎紧
1、成语千人千面(qiān rén qiān miàn)意思解释:一千个人有一千个面孔,深层讲,不同的人有不同的面孔,不要把所有的人想得很坏,也不要把人全部想得很好。2、千人千面结构形式:ABAC式成语。
1、新鲜蔬菜最好放冰箱里不要超过3天。虽然蔬菜放在冰箱里看来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快食用,最好在两、三天内。2、有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶。菜的所有功能全部丧失,结果是一天或半天不到就会全部坏掉。萝卜等可以放上一周左右没有问题,花菜也不能放,同样道理。市场买的,有浸过水,如果没有浸过水的,在菜地中
1、温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。2、温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。3、读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中的液柱上表面相平.。
1、羊架子用花刀敲成两半,剁碎10厘米的尺寸。2、全部羊架子放到大一点的盆中,添加冷水浸泡1钟头,而且每20分钟换一次水。3、找一干净无油渍的锅,放水煮沸焯一下。4、焯完后,捞起来清洗干净。5、将全部羊架子取下,放到底锅,随后再放进羊架子,最终添冷水,未过骨骼就可以;添加调味品,除鸡精之外都放锅中。7、电子器件压力锅定时执行60分钟就OK了。沒有压力锅的盆友能够应用电饭煲或燃气灶,沸腾后文火烧煮2
1、小忆控2、澜川若宁3、羁客4、全部不再5、夏见6、和我恋爱吧7、债姬8、洒一地阳光ヽ9、各空10、゛情释ヽ11、池木12、又怨13、深陷14、-脸赞〃15、酒废16、风蛊17、中二柚18、新人笑19、长伴i20、治碍゛
1、清水煮牛肉时,要准备新鲜牛肉800克,把它洗净以后,用刀切成大块。2、牛肉放到盆中,加入足量的清水浸泡三小时,浸泡过程中要换水2到3次,把血水全部倒掉以后,最后再用清水冲洗一次。3、在锅中放足量的冷水,然后把牛肉冷水入锅,盖好锅盖以后加热煮开,把水表面出现的浮沫全部去掉,等锅中不再有浮沫出现以后可以加入适量的葱姜和干山楂,再调小火力煮一小时。4、这时锅中的牛肉就能熟透,而且口感特别软烂,取出以
1、选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。2、缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。4、数天后
1、首先,将带鱼处理后洗净,切成合适的寸段,并加入姜和料酒腌制十分钟。2、然后,将姜葱蒜洗净切好,并将八角和花椒用水冲洗下待用。3、接着,将青尖椒洗净,切成圈状待用。4、紧接着,用鸡蛋、面粉和清水,搅拌成合适的稠度,方便让带鱼能被包裹上。5、随后,将锅烧热,并往锅中倒入多些油,油量要达到能炸带鱼的量度。6、然后,用筷子夹起带鱼段,并把带鱼全部沾上鸡蛋面粉液,放进油锅炸。7、接着,等带鱼全部炸至金黄