1、原料配比：大米500克，淀粉50克，猪油少许。2、将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。3、趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。4、将米饭手工擀制成2毫米厚的米片，再用刀切成适当的小片。5、将适量植物油入锅加热，油热后放入米片，炸至浅黄色时捞出，控去多余的油后，再撒上调味粉即成。
1、先做油酥。2、把两种粉混合过筛，让其混合均匀。3、把混合好的粉和猪油一起混合揉搓。4、和成油酥面团。5、再和水油皮：具体配比：面粉345克，抹茶粉5克，猪油100克，开水150克。先用开水把猪油冲融化。6、烤箱上火165度，下火150度，烤25--30分钟即可。
1、把砂浆胶倒入包装桶里，加清水至桶标明的加水线（6L），用电动工具搅拌5分钟，让粉料和清水充分融合，根据工程用量需要，直接和水泥、细砂搅拌混合即可。2、配比比例为砂浆胶：水泥砂砂=1：400。3、用于界面拉毛：砂浆胶加水后，再与水泥混合搅拌成浆糊状，用工具抹到界面上。
