1、泡茶前，茶具是有讲究的，什么茶叶泡什么茶，比如说大红袍吧，这是很适合这个季节饮用的茶叶，这种茶最好的茶具便是紫砂壶或者瓷器盖碗，而绿茶最适合的茶具便是玻璃杯。2、泡茶的时候，水温也有讲究，绿茶比较嫩，所以不可以使用沸水，八十五度的开水便可以，红茶最好是用九十多度的水温最佳。3、冲泡茶的时候，要心平气和，一个人心浮气躁，绝对喝不出茶的真滋味。让自己静静坐下，慢慢洗茶、倒水、泡茶、倒茶，然后品茶，
1、温杯。将茶杯洗净，用开水稍微烫下。2、醒茶。将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。3、冲泡。适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4
1、准备好老白茶，煮茶器，纯净水等泡茶材料。2、冲烫一下煮茶器上的茶壶，茶杯等，把水倒掉。3、把老白茶放入茶壶，用热水浸泡一下，然后倒掉，完成醒茶。4、把木炭放入煮茶器底座，开始生火加热。5、往茶壶中加入水，然后盖上盖子，继续加热，把茶煮开。6、把茶汤盛入到茶杯，待微凉后。
1、三七炖鸡。材料：母鸡肉500克，三七4克。制法：将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七(敲碎)或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。2、三七丹参茶。材料：三七5g、丹参3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。3、三七人参茶。材料：三七100克、人参15克、白砂糖15克。将以上田
1、先用清水洗干净，再用开水整个烫5分钟，之后，把杯子拿出，控干水分，就可以用来接水喝了。2、如果要用陶瓷杯子喝茶的话，除了上述步骤之外，还要用茶叶泡在开水里，然后，把陶瓷杯子放在茶水里煮上5分钟，这就是所谓的养杯，然后，等把杯子自然冷却后，就可以用杯子泡茶喝了，用陶瓷杯泡茶，最好只泡一种茶喝，泡的时间长了，好的陶瓷杯子，是会有记忆的，等把杯子养好后，真正好的陶瓷杯子，用久了泡茶叶后，你就是倒上一
1、盖碗泡法（适用于普通绿茶、花茶、黄茶、白茶、功夫红茶等）2、主要步骤：备器（盖碗、备水器、辅助器）、布席、择水、取火、侯汤、赏茶、洁碗、投茶、润茶（注水，右手持盖碗，左手托住碗底，运动右手手腕逆时针转动茶杯）、冲泡、静蕴（一般1-3分钟）、奉茶、品茶（闻香、观色、啜饮，动作要舒缓轻柔）、续水（当茶杯中只余1/3左右茶汤时，就该续水了）、复品（第二泡茶香最浓，滋味最醇）、收具。
