1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中，同时把160克的细白砂糖也放到里面；2、然后进行搅拌！(注意：一定要同一方向搅拌，如始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻。打蛋器要干净，不能带有油脂，否则鸡蛋无法打出气泡。3、然后，把200克的发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里，继续同一方向搅拌。4、把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到玻璃器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。5、接着再
