1、木瓜牛奶蒸鸡蛋(1)把木瓜去皮切成块状,放到碗底,鸡蛋和着红糖给打成鸡蛋液,然后再和着牛奶一起搅拌好。(2)牛奶蛋液入木瓜碗中,隔水蒸大约10分钟左右,便可以取出来吃了,浓浓的清香味。2、木瓜鲫鱼汤(1)鲫鱼和着料酒生姜给腌制半个小时,这样可以去除掉它的一些腥味。(2)锅中放入少量的油,等油热好后,现把腌制过的鱼加入,煎成两面金黄色的,加入生姜片炒香然后再加入清水,煮开。(3)木瓜切成块状,等