1、如果家有烈性酒，就是可以点燃的那种高度酒，也可以用来烧达到去腥味的目的。找一个金属篮子之类的工具，把咸鱼搁置在上面，然后喷洒一些白酒，点火烧，火焰快灭后，再喷白酒，反复喷烧多次，腥臭味就去掉。2、盐醋水清洗也可以大大减轻咸鱼腥臭味。找一个盆子，兑浓盐水，然后再加白醋，可能的话再加点高度白酒，把咸鱼泡在盐醋水里半小时左右，然后捞起来，泡在清水里半小时，去腥效果就很好了。3、焯水也是去腥的好方法。
1、检查酒精灯是否完好，然后使用漏斗添加酒精，防止酒精溢出，一般添加至八成左右。2、如果酒精的量很少，则在酒精灯的顶部会形成一层混合有酒精蒸气和空气的易燃气体，有爆炸的危险。3、用火柴或打火机点火。4、当酒精量减半时，将火熄灭并在火焰冷却后添加酒精。5、灭火时，请从侧面而不是正上方盖上盖子。6、火灭后，将盖子取下一次，待盖子冷却后，再将盖子就位。
