1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。4、面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。5、和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。6、烧热(不能太热容易糊)，下饼胚，面很软可以适
1、食材：白面粉、酵母粉、温水。2、先给碗里倒入适量的酵母粉，然后加入温水进行搅拌。3、准备好需要的面粉，倒入盆中。4、把进行搅拌好的酵母倒入面粉盆中，进行揉面。面要揉到面的表面达到光滑程度，面不再沾手了就好了。5、面揉好了之后将面盖住，然后放在暖和的地方让它进行自行发酵，发酵成比原来的面大2倍左右就好。6、将发酵好的面放在案板上，在掺入一点干面粉进行揉面，也是揉到面皮光滑不在沾手就行了，然后将它
