1、水异常：异常有发浑、冒泡、翻花、升温、变色、变味、突升、突降、泉源突然枯竭或涌出等。2、生物异常：伴随地震而产生的物理、化学变化，能使一些动物的某种感觉器官受到刺激而发生异常的反应。3、气象异常：地震之前，气象也常常出现反常。主要有震前闷热，人焦灼烦躁，久旱不雨或阴雨绵绵，黄雾四散，日光晦暗，怪风狂起，六月冰雹（飞雪）等等。4、地动异常：地震前地面出现的晃动，科学上将他称为前震。5、地气异常：
1、将全脂牛奶与淡奶油混合均匀，放入锅中加热，不要煮沸，看到旁边开始冒泡了就关火。2、然后迅速到入碗中，动作要快，不然奶皮就接在锅中了。倒出来的牛奶，5到10分钟会慢慢的在上面结出一层奶皮。3、等牛奶冷却到温凉时，用一双筷子在旁边轻轻地拨开一点奶皮，缓缓地将牛奶倒出来，留四分之一的牛奶在碗里以免奶皮粘在碗底。4、蛋清和蛋黄分离，将蛋清加入细砂糖搅拌均匀。5、将搅拌好的蛋清加入到倒出来的牛奶中，搅拌
1、鸡肉切条，用盐码鸡肉，腌制半小时左右。2、鸡蛋打散，鸡肉浸入蛋液，放入面粉盘裹一圈，再浸入蛋液，再裹面粉，放一旁备用。3、平底锅倒入油，八分热放入鸡柳，炸至金黄，捞出备用。4、番茄酱倒入平底锅，倒入少许水稀释。烧开后加入糖，搅拌至冒泡。5、酱汁浓稠后，加入鸡柳，翻炒至鸡柳均匀裹满酱汁。6、此时若有菠萝，可放入一同翻炒。7、美味可口的糖醋鸡柳就坐好啦！
