1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左回右）。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就
1、香菇，香菇具有去脂、降压等作用，还能防止便秘、减少我们肠道对于胆固醇的吸收，它所含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动。2、苹果，苹果中含有类黄酮可以预防冠心病，苹果中含有的果胶还能降低胆固醇的水平，但是不可将水果当饭来对待，毕竟是水果都是含有糖分的。3、绿豆，绿豆有降低血清胆固醇、甘油等成分，有减轻冠状动脉粥样硬化病变的效果，对有高脂血症患者来讲，食用绿豆有降低胆固醇作用。4、燕麦，燕麦一般用于早餐
1、主食：主食可以选择含植物蛋白高且优质的食物，同时含的植物也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。2、豆类：花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。3、蛋、奶、肉：在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆作用的食物。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，
1、在生活中常见的凉性食物，主要有小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、猪脑、桑椹、猕猴桃等等。2、另外，还可以从颜色上来区别是否是寒性食物，绿色的食物与地面比较近，容易接收地面的湿气，从而容易偏寒性。
1、绿豆用沸水浸泡十到二十分钟。绿豆具有很强的解毒作用，能清除体内外多种毒物，预防食物中毒和药物中毒。这与绿豆富含蛋白质、膳食纤维、硒、多酚等解毒成分有关。2、绿豆蛋白质可保护胃肠粘膜，阻止毒物在胃肠道吸收。此外，绿豆蛋白质、多酚和硒等成分还可与有机磷农药、汞、砷、铅等金属毒物结合形成复合物，阻止其在胃肠道的吸收，促进其排泄。林宣贤研究显示，绿豆提取物具有促进铅排出和减少铅蓄积的作用。
1、选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。2、缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。4、数天后
1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。 2、准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。 3、第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。 4、这里注意淋的水一定要是清水，不可沾油。 5、第三天打开锅盖，取出内胆，会发现绿豆已经出芽了，依旧像前一天一样淋水，
1、食材：绿豆70G，冰糖80G，糯米粉5G，水500G。2、准备绿豆，清洗干净，倒入清水煮开，然后转成小火，煮至绿豆开花。3、再加入冰糖，在煮的过程中如果有沫子，就用勺子把沫子捞出来。4、准备糯米粉加水少许拌匀，倒入锅中。5、把煮好的绿豆放凉后，倒入准备好的冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻，一般冷冻个10小时就差不多了，刚从冰箱中拿出来后放一会，就可以跟模具分离了。
1、黄豆+黑豆+绿豆90g（黄豆最多，黑豆和绿豆适量即可）、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。2、豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1小时；泡好的豆子沥去水分，洗净，倒入豆浆机；稍稍摇匀，使豆子均匀分布；将泡好的琼脂和清水一起倒入豆浆机，打成豆浆；3、打好的豆浆过筛，滤除豆渣，放入冰箱冷冻室3小时左右；至豆浆凝固取出，切小块；4、浇上蒜蓉辣椒酱，撒上葱花即可。
1、用料；绿豆200克、清水350克。2、绿豆清洗干净后放到清水中泡制一晚上。泡好的绿豆的皮要裂开。 如果时间不够绿豆皮是不会开裂，所以大家一直要泡够时间。3、然后把隔夜泡绿豆的水拿一个碗装起来，等下要用。现在用水龙头重新装点水到碗里，手里抓一把绿豆开始来回搓搓。一直搓一直搓。4、不一会儿，绿豆很多皮已经搓掉了，搓掉的皮还在碗里没关系，水龙头装满水，往外倒水，那个皮轻飘飘的一下子就跟着水一起倒出去
1、第一步：先将黄豆或是绿豆取适量洗干净，放在容器里面泡，用低于40度的温水泡就行，水能盖过豆子就可以了，泡上10个小时以上，你就会发现豆子已经泡开了。2、第二步：找找家里比较透气的篮子或者盆子，一定要透气的，把泡好的黄豆或绿豆放在透气的盆里，（注意，盆地也需要有透气孔，没有的话自己扎几个小孔就行），把豆铺平，用凉水再冲个三五遍，然后找一块干净透气的布给盖住放在阴凉的地方，静等四五天，豆芽就都长出
