1、玉米:玉米是粗粮的代表,也是人们最喜爱的粗粮之一。吃玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了。玉米减肥吃法:将新鲜玉米去头去蒂后,充分冲洗干净,剩一、两片叶子,然后连叶子和冷水下锅同煮,水滚十五分钟后捞起,最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下来,不只填饱肚子,还满足了口腔咀嚼的欲望。2、燕麦:众所周之,燕麦片是最好的早餐之一,并且
1、牛腩洗净,冬瓜去皮去瓤。2、冷水下锅,开火,淖烫牛腩。3、把焯去血沫的牛腩放入压力锅里,加入多一些的清水。4、放入葱姜,盖上盖子,开火,炖30分钟。5、趁这个时间,把冬瓜与蕃茄切块,小葱切葱花。6、30分钟过后,把炖好的牛腩汤倒入砂锅里,捞出牛腩。7、再切成块。8、然后把冬瓜放进去。9、蕃茄也放进去。10、牛腩块也放进去,开火炖至冬瓜与蕃茄出味。11、加入适量的盐,少量的糖。12、可以开吃了。
1、将面粉,盐倒入盆中,先倒入滚水,边倒边用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水,拌匀后揉成不粘手的团状,盖上保鲜膜,醒发20分钟。2、将肉馅放入盆中,加入冷水,生抽,米酒,盐,糖,胡椒粉,香油混合搅拌均匀,倒入小葱末,姜末拌匀,即成肉馅。3、将面团分成八份,擀成约19厘米的圆片。4、包入猪肉馅,并捏成包子状,收口捏紧。依次完成所有包馅动作,并将全部馅饼压扁,备用。5、平底锅加热,抹上一层色拉油(配方外)
1、肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。2、色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。3、肉糜加入调料(A)拌匀,搅打一下挤成肉丸。4、大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用。5、将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟。6、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B),加盖高火10
1、将糯米粉、沾米粉、绿茶粉加在一个大容器里面。2、糖溶于水(温水冷水都行),别放太甜,糖水一碗加入面团里,揉成略湿润绵绵的状态,不太粘手就行。 3、面团揉好后分成大小均匀的每一个小团,稍微按扁加入豆沙馅,注意不要太薄不然馅会漏出来,然后闭口稍微搓圆,放在旁边就行,放其它地方会粘。4、准备好了以后,平底锅开小火,下油,将每个小团均匀按扁下锅煎,注意翻面次数要多,不然煎太过了。糯米粉很快熟的,也可以
1、用料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。2、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。3、入锅,锅内加冷水没过骨头。4、水开后再煮3分钟,捞出用冷水冲干净血沫。5、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。6、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入调料。7、大火煮开,小火慢炖1小时,加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前调入食盐。
1、鲜活泥螺冲洗干净。2、锅水开,放泥螺烫20秒左右捞起,根据泥螺大小脱水,不宜烫过熟。3、开水烫好捞出再放冷水洗净装盘备用。4、配料切碎末备用。5、取锅放油烧热放入配料炒香,关小火放豉油、糖、香醋,即可出锅淋在处理过装盘中的泥螺上。6、另一种葱油做法:是直接把切好的配料放在洗净备好的泥螺上面,热锅放油烧热直接淋上。
1、材料:扇子骨、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;3、把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。4、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
1、先将新鲜牛肉切成十厘米左右。2、用冷水浸泡,再换几次水,将血水浸泡出来。 3、洗一些洋葱,切成末,和牛肉搅拌均匀。4、洗手后揉牛肉约10分钟,然后取出,放入适量的面糊,揉搓,最后用清水洗净,就可以去除腥味了。