1、原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。2、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;3、加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包;4、在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团
1、用料:冰皮月饼粉400克、流沙奶黄馅400克、开水200克、食用色素几滴、熟糯米粉少许。2、将烧开的热水直接加入月饼粉中,拌匀后入冰箱冷藏半个小时;冷藏好的面团继续揉,揉到均匀;将馅料分成25克一个,然后搓圆;取一份面团擀开包入馅料;从虎口地方慢慢往上推;然后搓成椭圆形,薄薄滴沾一层熟粉;取3克左右的黄色或者粉色面团擀成小片沾下粉放入模具底部;然后将面团放入按压成型即可。
1、每一个今日,都是你曾经幻想的明天,所以请为这个今天而努力。2、岁月流逝,流出一缕清泉,流出一阵芳香;齿月年轮,只剩下苍白的脸,无奈的守候;回忆流沙,谁都看不到他的身影,谁都听不到他的脚步,一切都在流逝中进行,在流逝中爆发。3、时刻过得太快,让人不知所措,只好望着那以前觉得完美的发呆,发奋回忆着以前的日子,但记忆的容量是有限的,再怎样回忆,也想不起一丝痕迹。在这个时候,你又悄然离去,让我感到茫然