1、乐山豆腐脑。乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。2、乐山玻璃烧麦。乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食。由于其成品光亮透明、肉馅清晰可见，而得名玻璃烧麦，以其外形亦称“刷把头”。由擀皮、制作肉馅、包鲜肉馅、上笼蒸制几道工序制作而成。3、乐山冷串串。又称“乐山钵钵鸡”，是四川乐山的地方传统小吃，属于川菜系。最早出现在二十世纪八十年
乐山大佛建造从公元713年修建到公元803年，历时90年，历经三代建造者，四位皇帝。大佛坐像通高71米，头顶上有1051个发髻，额头宽度为10米，鼻子长 5.6米；颈高3米,肩宽28米,指长8.3米,脚背宽8.5米。
