1、首先先将明太鱼洗净，切块。2、入烤肉锅煎到略微变黄。3、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4、加入姜片、红辣椒、以及切好的土豆块。5、再添满水盖上盖，大火炖开锅后再接着转小火10多分钟就可以了。
1、买梅肉，这一位置的猪瘦肉会夹一点人体脂肪，嫩嫩的。还可以买五花肉，胖瘦两色，烤出去的猪瘦肉不容易柴，叫肥叉烧肉。2、块状的肉要切两厘米上下的每条比较好。用烤肉蘸料（或叉烧酱或海鲜酱），挖几炒勺抹在肉粒上，能够再加一点姜片白酒及糖，滴少量酱油一起腌（色调和味儿会更好些），装在碗里中，保鲜袋包好，放电冰箱里腌三天。
1、滴，卡路里充值。2、脑子里装不下的东西，就用肚子来装。3、唯有美食和爱不可辜负。4、这辈子唯一拿得起放不下的是筷子。5、火锅、烧烤、雪糕，不是很贵，但是很对胃!6、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。7、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。8、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。9、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。10、来我的怀里，或者，让我住进你的胃里，唤醒沉睡的
1、没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿2、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。3、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。4、每天叫醒你的不是梦想，也不是尿急，而是不安分的灵魂，因为饿了。5、心里有光，慢食三餐。6、世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。7、别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。8、视体重为无物，视美食为全部。
1、铁叉[tiě chā]铁制的叉子。2、音叉[yīn chā]钢制的发声仪器，形状像叉子，用小木槌敲打发出声音。音叉的长短厚薄不同，能产生各种音高的声音，可以用来调整乐器和帮助歌唱者定出音高。3、叉车[chā chē]搬运、装卸货物的机械，车前部装有钢叉，可以升降。也叫铲车。4、叉烧[chā shāo]烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的
1、羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。2、烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米左右，一头装有木柄。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然等佐料。3、烤羊肉串的加工十分讲究，必须在特制的烤肉铁槽上烤灸。烤肉槽分上下两层，中间隔板成网孔状，用无烟煤作燃料。4、烤羊肉串不用说地球人都知道，是新疆
1、用料：洋葱半个、肉300克、耗油3克、盐5克、姜半块、蒜3瓣、葱半根、鸡精3克、油5克、梨半个、黑胡椒3克。2、方法：（1）首先可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。（2）烤肉的腌制方法—把猪肉切片。（3）然后放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑。（4）烤肉的腌制方法—肉中放姜丝等调料。（5）最后放入盐、鸡精、油、黑胡椒粉、蚝油等调料
1、榛子：东北野生榛子营养丰富。外壳虽然坚硬但易剥开，牙口好的一嗑就开了，果仁丰满且又白又圆，虽然个头不大，但是味道香浓。2、红蘑：长在松树林中，无法人工培育，而且量不多，所以贵一些。这种蘑菇滑嫩肉肥，香气独特且浓郁，非常好吃。都知道榛蘑炖小鸡，识货的朋友都吃红蘑炖小鸡。3、苏子叶：很多人吃过它都是在韩国烤肉中食用，其实这可以是我们国家很常见的食物，虽然南北都有种植，但是东北人吃的比较多。像东北满
