1、茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。2、茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,3、其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;4、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;5、茼蒿含有一