1、材料:普通面粉500克、鸡蛋2个、黑芝麻15克、南乳3块、玉米油50克。2、做法:小火炒香黑芝麻,放凉备用;从200克清水中取适量倒进南乳中,用勺子将南乳压成糊状备用。3、将所有材料倒进盆中,揉成光滑的面团,醒发30分钟以上。4、把面团分成4份,案板上撒薄面,取一份面团,用擀面杖尽量擀薄,面擀得越薄,炸出来的蕉叶越酥脆。5、裁掉边缘,整理成长方形的面片,用刀或者刮板切成小块的长方形。6、取一块
1、食材:绿豆心260g;糯米粉260g;白糖适量;油适量;青汁粉适量;南瓜粉适量;红苋菜适量。2、准备汤圆馅料,绿豆心淘洗干净,入压力锅煮熟,用勺子压碎,加入适量的白糖搅拌均匀。炒锅加入适量的油,倒入绿豆沙馅翻炒,炒至略干一点即可,取出冷却后攥成小团,汤圆馅就做好了。3、先取红苋菜洗净焯水,捞出剁碎攥出汤汁,糯米粉一分为四,其中一份用红苋菜汤汁和成面团,另外三份先用开水烫后和成白色面团,再一分为