1、启动和面程序,缓慢倒入鸡蛋牛奶液,因为水分较多,比较沾桶身,但做好的面包会很柔软。2、大约20分钟后,放入软化的黄油,继续揉20分钟左右。3、这个时候准备奶酪馅,120克软化的奶油奶酪,用电动打蛋器打顺滑后加入30克淡奶油打至顺滑无颗粒,放入冰箱备用。4、面团揉好后,发酵至两倍大,取出分70克左右8个。5、盖上保鲜膜醒几分钟,取一个面团,上下擀成舌头形状。6、从上往下裹起来,接口处压一下,朝下