1、镓能腐蚀：铜、铝、铁、不锈钢、304钢、白银等金属。镓的熔点很低，30摄氏度时就成为了液态，液态的镓就可以与其他金属生成合金，能腐蚀金属，镓不能放在金属容器中。2、镓是灰蓝色或银白色的金属，符号Ga，原子量69.723。镓的熔点很低，沸点很高。纯液态镓有显著的过冷的趋势，在空气中易氧化，形成氧化膜。由于镓在地壳中的浓度很低.在地壳中占重量的0.0015%。它的分布很广泛，但不以纯金属状态存在，
1、把刚刚从地里挖来的荠菜放入袋子中，直接将放在阴暗潮湿的地方保存即可。2、将荠菜摘干净，后直接放入冰箱冷藏中，随时吃随时拿。3、可以用一个大箱子将荠菜装起来，别忘了一定要放到温度很低的地方，比如冷库中。4、用真空袋将荠菜分开装好，前提是保证真空袋的完好无损，需要食用时就取出一小袋食用，此种方法可保存荠菜5-10天的新鲜、嫩绿。
1、生蚝冷藏可以放5天左右，生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的环境中，可以保存5天左右。2、生蚝冷冻的可以保存30天左右，因为冷冻室的温度很低，不适合细菌的滋生，保存30天左右也不会出现很大的问题。
