1、大豆与豆制品。大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近,且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。2、干果与果仁类。坚果的果仁如核桃、栗子、杏仁、花生、黑芝麻、南瓜子等都含有油酸脂和亚油酸脂,是促进大脑发育和加强思维能力的佳品,尤其是核桃和黑芝麻,还含有丰富的B族维生素。拿核桃来说,历来是补充大脑磷、钙质的佳品;而杏仁可助睡眠,帮助人体保
1、黑芝麻。有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。2、红枣。养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。3、猪肝。患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。4、藕。
1、食材:西瓜1块,山楂片1条,黄糖1块,葡萄干1把,熟黑芝麻1匙,花生米1把。2、准备4斤开水(90℃以上),然后把袋装冰粉粉40克放入开水里,用筷子不停的搅拌4分钟左右,然后放凉备用;3、葡萄干1把备用;山楂片适量,切碎备用;西瓜切成小块备用。4、熟花生米去皮,然后用到拍碎备用。5、现在熬红糖水,取一个奶锅加入水烧开,然后放入红糖块熬过化就可以关火,凉快备用。6、这是刚才做好的冰粉,然后用勺子
1、首先把黑芝麻小火炒熟,然后放入破壁机打成黑芝麻粉,破壁机的功能非常强大,分分钟就把芝麻打成了芝麻粉,省时省力。2、称量180克的蜂蜜,在这里我用的是椴数蜂蜜,结晶状的,把称好的蜂蜜放入锅中用小火融化开。3、融化开的蜂蜜,会泛起很多泡泡,用勺子搅匀,等到蜂蜜有些黄颜色时,用勺子,盛起一滴放入水中,只要不化开就可以关火了。4、倒入黑芝麻粉与蜂蜜搅拌均匀。5、趁着热气,赶紧把它搓成圆球状,一旦凉了就
1、准备好适量的黑芝麻,盐,将黑芝麻用水淘洗后,晒干或者用烤箱烘干。2、把锅烧热后转小火,放入晾晒干的芝麻,炒熟。炒的过程中记得要不停的搅拌,不要炒糊,黑芝麻不同于白芝麻,能看得到颜色的变化,所以更要仔细一些,大概炒几分钟即可。3、盛出炒好的芝麻,自然晾凉后加入适量的盐。4、用擀面杖碾碎,或者直接用料理机打碎。5、装入密封容器保存,记得不要受潮。芝麻盐,当做佐餐小食,或者凉拌菜的时候都可以添加,制
1、主料:黑芝麻150g、糯米75g。2、辅料:白糖45g。3、准备好黑芝麻和糯米。4、将黑芝麻洗净,用筛网沥起来。5、把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒。6、炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来。7、把糯米放进炒锅里,小火翻炒。8、炒到微黄就可以关火了。9、将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开。10、加糖一起放进料理机里面,分次打成粉末。11、打好的粉粉,直接就可