1、锌元素主要存在于海产品,动物内脏中,其他食物里含锌量很少,水及主食类的食物以及孩子们爱吃的蛋类里面几乎没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。2、牡蛎含锌量最高,动物性食品含锌量普遍的较多,每一百克动物性食品中大约含锌的三到五毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能够促进锌的吸收,各种植物性食物中含锌量比较高的,有豆类,花生,小米,萝卜,大白菜等。3、锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起非常重