1、猪脚姜建议二十四小时内吃完，隔餐食用时，以保鲜膜覆盖放置于冰箱非冷冻格。隔餐食用时需加热，蒸或翻炒皆可。家庭食用不建议添加食用防腐剂。2、姜醋若需久存，姜及猪手放入时必须吸至极干，否则多余的水份会令姜醋易变坏；煲盖上的倒汗水也易使姜醋变质，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。
1、只有汗水和鲜血浇铸出来的才是真汉子。2、如果你中途退出，那就不要再回来——致放弃的人3、你只有非常努力，才能看起来毫不费力。4、既然没有俊美的外表，那就努力去拥有野兽般的身体吧！5、撑过是天堂，放弃是地狱！
