1、成熟的姑娘果,直接剥皮即可食用。剥皮后最好用水冲洗干净再食用。姑娘果不仅能直接生吃,还能煮粥食用,只要在煮粥的时候,适量放入一些姑娘果就行了。2、姑娘果还能用糖腌制。首先准备适量姑娘果,把姑娘果的外皮去掉,清洗干净后分开晾干,用小刀在姑娘果上面切几个小口,切好的姑娘果码放入容器,码放一层撒一层白糖,上层也码放均匀撒上白糖。3、密封好后放入冰箱腌制2~3天,腌制三天的姑娘果会呈现半透明状态。之后