1、取一个深碗,里面加入适量的淘米水。使用淘米水浸泡,可以祛除猴头菇的涩味,提高猴头菇的香味,泡好的猴头菇口感更柔软。2、加有淘米水的碗放在微波炉中,微波加热1分钟至水温达到约30~40度左右的温水。3、猴头菇的骨朵处朝下根蒂朝上浸入淘米水中,目的是使猴头菇可以全部浸泡在水中,有利于涨发。4、取一个盘子,倒扣盖在碗上,目的是为了水的热度不被散发,保持水恒温在30~40度左右不变。5、放在一边浸泡约
1、含什么欲什么的成语:含苞欲放。2、【解释】:苞:花苞;欲:将要;放:开放。形容花将开而未开时的样子,常用来形容少女。含苞欲放和“豆蔻年华”;都含有“形容年轻女子”的意思;但含苞欲放指花骨朵将开而未开;而“豆蔻年华”是指正在开。3、【近义词】 :含苞待放。4、【反义词 】:百花盛开。