1、能够预防心脑血管疾病，尤其是栓塞性疾病，因为花生的皮能够抑制血小板过度聚集，能够稀释血液，不容易发生以栓塞性疾病为代表的心脑血管疾病。2、能够润肠通便，因为花生里面含有丰富的油脂，进而能够润滑肠道，在预防和治疗便秘方面的功效会比较明显。3、能够调节体内脂肪酸的代谢，因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够对胆固醇和甘油三酯的代谢起到调节作用，预防高脂血症的发生。
1、香菇，香菇具有去脂、降压等作用，还能防止便秘、减少我们肠道对于胆固醇的吸收，它所含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动。2、苹果，苹果中含有类黄酮可以预防冠心病，苹果中含有的果胶还能降低胆固醇的水平，但是不可将水果当饭来对待，毕竟是水果都是含有糖分的。3、绿豆，绿豆有降低血清胆固醇、甘油等成分，有减轻冠状动脉粥样硬化病变的效果，对有高脂血症患者来讲，食用绿豆有降低胆固醇作用。4、燕麦，燕麦一般用于早餐
